寧波柏悅酒店的早餐廳 位於酒店大堂后側 中軸線上 戶外就是大露台 正對室外泳池和東錢湖 風景絕佳 春秋時節 想必露台區就餐應該是最理想的早餐方式柏悅的品控一直可以 早餐也不例外 品種繁多 選擇多樣 中式西式 主食小點 一樣不拉 我之前也有說 通常情況下衡量一個酒店早餐廳是不是用心的最好方式有兩種 1果蔬汁是不是鮮榨的 有幾種選擇 2雞蛋的做法 甭管蒸的煮的 茶恭弘=叶 恭弘的還是烙餅的 自然是品種越多越好 另外作為寧波特色 餐廳還有湯圓提供 還有大餅現做 是不是又多了幾個選擇不過近期旺季 估計下來也應該一直是旺季 今年的特殊情況 大家懂的 所以餐廳里人比較多 稍顯嘈雜 體驗舒適度會有所欠缺

2023美食林榜單

寧波柏悦酒店·悦軒餐廳

這家餐廳環境很好，非常乾淨整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價格也不高，適合帶着家人一起去。味道超贊！服務周到暖心！

6大高級餐廳

柏悅酒店的素食餐廳&amp;酒吧。吃完晚飯和朋友來喝個小酒。有700年歷史的裴君廟，搖身一變成了酒吧，白天也有素食套膳。紅還是白天比晚上要來的美。晚上酒吧可以聽戲，調酒師、侍者一人包辦。「紅」 以酒吧名字命名的雞尾酒，反而，就，不如換一杯點吧。「迷」 在這杯里喝出了mojoto的味道，果然是有點迷。「油贊子」 寧波夜色油贊子，配雞尾酒還不錯哦。

茶苑的環境還可以，分為室外和室內兩部分，天氣好的時候還是坐在外面比較舒服。下午茶套餐感覺一般，水果拼盤還算不錯，中式點心的賣相和味道都一般，小零食感覺就是湊數的。茶水我點了小青柑，味道還可以，如果柑橘味再重一點就更好了。

【店名】 膳舫【推薦指數】5顆星【營業時間】10:00以後【坐標】寧波柏悅酒店碼頭⛵️午飯過後，小姐姐帶我們去了碼頭愉悅的帶我們坐了小船，開森的不得了，這個小船好大啊，可以容納19個人哦，單層的小船不僅僅有桌椅還有沙發，真的一點都不小。船艙內有洗手間，就是不大完善，沒有水而且沒有燈，這些齊全了就好了。一次泛舟湖上的時間是40分鐘，推開窗、吹吹風特別的舒服，這麼愜意的生活，再來一塊糕點，要不要那麼完美啊&hellip;&hellip;如果是一家人出行，那真的超開森的，拍拍照，喝喝茶、吃吃點心，看看東錢湖的湖光山色，真的好美。

山湖海，覓至味再次來到了湖光山色的寧波，十年之前我對寧波這個城市還知之甚少，但在這幾年因為各種美食的機緣巧合，我彷彿和寧波結了緣，喜歡上了這裏的氣候、味道還有老朋友。這一次寧波之行是攜程美食林的&ldquo;旬味會&rdquo;活動做客東錢湖希爾頓酒店，錢湖閣中餐廳的王師傅是地道的寧波人，用熟悉的家鄉味道演繹了一場原生風味的盛宴。作為攜程美食林的老朋友，我又忍不住吃到半飽就嘮叨個不停的習慣，對於美食林的存在意義大放厥詞了一番。今天中國已經不缺少高端精緻餐廳的評選了，然而，反求諸己，當我們到一個陌生的城市，開啟一場旅行的時候，我們是選擇華蓋雲集的極致奢華，還是尋常巷陌里的人間煙火？陳曉卿老師有個觀點：美食是有根的，一挪走了，就不是原來那個味道了。在不同的場合，我們對生活有不同的答案，無愧於心，我當然不願意錯過那些根系深埋於大地的民間風味。為旅行者定製的美食指南，這已經足夠。

東錢湖希爾頓的自助餐廳，白天是酒店的早餐，晚上是自助晚餐。靠窗的景觀位可以直接看到酒店的大草坪，不過要坐靠窗位置，還是要早點來。早餐的話標準的五星級酒店水準，各種西式的，中式的早餐都有，前一天晚上吃的腸胃不舒服，只能挑一些清淡的吃吃。

現在是疫情期間客人不多，我們在室外用餐，環境特別好，杭椒牛柳的紅辣椒特別辣，味道很入味，冷菜的裝盤特別精緻，蔬菜的配料顏色搭配特別好看，今天的晚餐我真的很滿意

悅軒西餐廳環境和服務都很滿意。在五一節假日期間，酒店客房滿員的情況下，服務也還跟得上。當天點了澳洲和牛套餐很不錯，肉質鮮美，七分熟剛剛好，家人吃了很滿意。除了價格偏貴，其它無可挑剔。

說這是寧波最好的餐廳真的一點都不為過吧？！走進酒店會見到一個無邊水池，打開門，真的以為自己在東南亞度假呢。餐廳環境也很好！記得提前一天團購呀！我們去的時候被告知需要提前一天團購才能享受優惠價，所以只能花全價去吃了。海鮮很多，龍蝦大螃蟹都有。不過我們反倒覺得北京烤鴨最好吃，哈哈哈。餐廳室外還有烤爐，現烤海鮮，有我最愛吃的烤扇貝和烤三文魚，特別香，喜歡！餐廳每人送一杯酒（香檳氣泡或是紅酒），再要一杯酒要錢了。不過也有免費的啤酒（喜力）和飲料，我要了冰咖啡，真的太懂我了，別的酒店都上熱咖啡，這家直接上冰咖啡。哈哈哈哈。很棒的體驗！最後，要感謝王總小憧憧來寧波探望苦逼的我！

煙雨蒙蒙的柏悅，中式禪意的建築，在潮濕的天氣，水霧會凝聚在橋上，久久不能散去，看起來別有一番韻味 風景美如畫！踏入酒店那刻，就感受到了超五星酒店的配套，酒店大堂，則如徐徐展開的水墨畫軸。 柏悅最美的四景之一是這標誌性的&ldquo;水天一色&rdquo;無邊泳池與東錢湖無縫鏈接，酒店房舍倒影於水面，彷彿一幅天地間的水墨畫卷 悅軒餐廳位於柏悅的一樓，享用只在周未供應的自助早午餐，用餐時間11:30到下午14:30 臨湖而座的悅軒，一眼望去就是無敵東錢湖一線湖景 &ldquo;悅軒&rdquo;設計延續了宜居的主題，精心打造出充滿溫馨折的家庭感覺 ，有室內和室外位置，蠻可選擇室外寬闊的露台，用余之餘俯瞰室外無邊際游泳池和廣闊湖景，切記來這用餐需要提前1天預約。（單人早午餐388一位外加百分之十五的服務費）一杯巴黎之花香檳或桃紅汽泡酒，無限暢飲的軟飲、現榨果汁和啤酒。 自助區域的波士頓龍蝦、雪蟹腳 三文魚，金槍魚、北極貝這些刺身類的新鮮程度讓人驚喜 肉類有北京烤鴨，羊肋排&hellip;&hellip; 戶外的燒烤檔靠實力阻擋了夏日的高溫，烤肉的香味讓人忘記火熱，新西蘭西冷牛排，扇貝，魚類，玉米，現場烤制，特別是阿根廷大蝦 ，非常大隻，肉烤得乾乾的。 色彩鮮艷的拉麵檔，不同顏色的面是用不同蔬菜提取出來的汁製成的，健康美眼又美味、 瑪格麗PIZZ：從燒着滾燙的木頭烤爐直接端上餐桌，披薩上滿滿的當地新鮮聖女果，還有融化了的意大利馬蘇里拉醉人的奶酪，光是想想就令人垂涎。 每張桌上還放着一張單點菜單，有正反兩面，分中式菜品和西式。 今天的中式湯品是烏雞湯，本以為上來是小碗，沒想到直接是一鍋，經過幾小時燉煮的烏雞湯誠意十足，小小的兩塊烏雞燉得十分煮爛，精華都在這湯里了，肉香湯美。 澳洲和牛肉眼：肉眼是追求口感和油脂的人最愛的部位，澳洲和牛肉與黑胡椒汁的搭配或許不經意掙脫了你的精神舒適區，豐富的牛油味道引爆了你的味蕾火花。 柏悅的甜品也是一大特色，有幾十種品種 ，焦糖布丁、巧克力卷、提拉米蘇、看得人眼花繚亂，由獲得過國際大獎的主廚親自料理出來的甜品真的是不同凡響。 主食可以點意麵或海鮮炒飯，也有中式麵條 吃得八分飽之後，來份舒芙蕾，如雲般的口感的舒芙蕾，每一口都如雲朵般輕柔！ 最後每位客人會送上一份柏悅自製冰淇淋，有巧克力味和香草味，推薦巧克力味，巧克力味非常濃郁！

寧波柏悅&middot;悅軒餐廳​聖誕節日氣氛已經拉滿，布置非常溫馨。​熱乎乎新鮮出爐的麵包，表皮酥脆，內芯發酵的小麥香氣，鬆軟可口。​前菜鵝肝撒上了開心果碎，搭配無花果醬，來中和口感，紅綠的聖誕色彩搭配，也是細節所在。​海鮮湯鮮美，三文魚搭配這檸檬塔塔醬的微酸，扒爐上煎烤五分熟的牛扒，奶香回甘，看着窗外下着小雨，扒爐上牛肉的美拉德反應，和溫暖炙熱的火苗，相互烘托着用餐的氛圍。​黃金巧融化后塑形成蛋殼的形狀，分子料理的芒果醬做成蛋黃，新鮮奶油打發后做為蛋清，新穎又好吃的收尾甜品。​當然酒店的自助早餐，自助晚餐，也都是在悅軒享用[[Cute]早餐一天是半自助，一天是自助，應該是根據客人入住率來決定。一定要試試每天早上現點現做的寧波燒餅，有點像鍋盔，紅糖和蔥油兩種可選，味道絕了。

柏悅酒店大堂右行，電梯下到1F，在電梯門打開的瞬間，小提琴悠揚的琴聲就舒緩的送至耳邊。悅軒餐廳的早午餐，目前只在雙休日11：30&mdash;14：30對外服務，388元/位，加收15%服務費，雖然感覺價格小貴，但一看到菜品及室外無敵湖景，心曠神怡之餘，還是覺得性價比挺高的。餐廳裝修風格中西合璧，較多採用了深色、飽和的色彩，營造出了舒適而又大氣的空間視覺感覺。環顧各色菜品，本土菜品麵食、日式刺身壽司、西式紅酒羊排等均有涉足，且都是顏值頗高，來一份彩色的牛肉面，還是五彩斑斕的水果杯，亦或是蔥白醬褐、鴨皮金黃的片皮鴨，要不還是我喜歡的燒烤大蝦吧？選擇控好糾結呀。除此此外，餐廳還有中、西式熱菜菜單，菜單內菜品都是不限量供應的。碳烤豬頸肉，這是道很多家東南亞餐廳都會提供的菜品，擺盤極為優美，小番茄配色，香草恭弘=叶 恭弘點綴，假設粉嫩的豬頸肉薄切點，想必會更加入味。瑪格麗特披薩，做為一家以忠誠和地道的意大利美食為主的，帶有有居家風格的全日餐廳，我從這道薄皮大餡、類似於肉夾饃的瑪格麗特披薩，吃出了餐廳大廚們在美食方面信奉意大利追求的講究原則，感受到了追求簡單的極致。黃魚鯗荷恭弘=叶 恭弘蒸滑雞，這道菜品是我們大中華美食料理中，蒸菜的代表菜品之一，加入了本土特產黃魚鯗后，在原先的荷恭弘=叶 恭弘香氣混裹的嫩滑口感中，更具鮮咸透骨的滋味。而做為十九世紀浪漫主義下的產物，法式甜點中的蘇芙蕾，受到了一行妹紙們的高度讚許，香溢綿密的口感，在舌尖融化后，滿滿都是的幸福和甜蜜。四時之景不同，而美食亦無窮也&hellip;&hellip;

坐在歺廳里一邊就歺一邊就能欣賞到東錢湖美麗的風景，柏悅悅軒歺廳裝修得很精緻，中西結合。早餐的品種很豐富，也是中西結合，中式的有米線、餛飩、包子、油條類，西式的有麵包、蛋糕類。下午還有自助下午茶，糕點品種也不少。

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