寧波美食|來自新加坡的星怡會 一進去極具東南亞的裝修風格吸引了我 花瓷磚 綠沙發服務員小哥哥在我們看菜單的時候就給我們送上了蝦片看我們把蝦片吃完了就趕緊續上 茶也是 超貼心噠老潮汕風味肉骨茶肉骨茶的湯汁在濃郁和清淡之間,不會油膩,醬油和蒜頭也不搶味,淡淡的葯香恰到好處。大塊的肉骨足以滿足我吃肉的心,油條還可以泡在肉骨茶里在給它加一道風味。黑白鬍椒蟹黑胡椒和花椒當歸敲碎蟹殼的肉蟹一同生焗,黑椒汁四面八方的滲入蟹中,蟹肉也不失原味。蟹肉飽滿而Q彈,肉都是絲絲相扣的。青檸酸湯魚第一口下去真的要喊它神仙魚了,魚肉的鮮嫩並夾雜着酸辣的帶勁口感,這個味道真的太適合夏天不帶膩的。雞肉串蘸滿了東南亞風味的醬 一口下去奶香味在口腔里轉動 美好
烏節路、萊佛士,熟悉的名稱,時隔3個月,再次將我帶回花園城市新加坡,是個迷人的國度,不僅是明朗的美景,更是令人垂涎的美食薄切自製煙熏三文魚配酸辣汁,煙熏三文魚的改良版,多樣的用料帶來更豐富的口味娘惹辣豬手,娘惹菜系也是坡國的一大特色,移民國家形成了多種融合菜,娘惹就是中國與馬來的結合,豬手軟糯,豬皮烤的香酥,伴隨娘惹醬的濃烈口味鐵板番茄海鮮飯,酸、甜、鮮,炒飯味道很棒以上,都是值得推薦的新菜魚露卷心菜、新加坡叻唦蟶子、娘惹醬蒸魚頭、星洲咖喱大蝦,也是新出的菜品經典菜系,依舊美味黑白鬍椒蟹、文東海南雞、小印度薄餅,都是必點老潮州肉骨茶,極具代表性的新加坡平民美食,在坡國,分白湯和黑湯,口味是新加坡和馬來兩派,星怡會的肉骨茶偏重要味一些,但這個味道的接受度很好,非常好喝榴蓮泡芙,是不容錯過的,內餡簡直要爆漿各種軟飲顏值超高
寧波美食|來自新加坡的星怡會 長頸鹿食記一進去極具東南亞的裝修風格吸引了我 花瓷磚 綠沙發服務員小哥哥在我們看菜單的時候就給我們送上了蝦片看我們把蝦片吃完了就趕緊續上 茶也是 超貼心噠老潮汕風味肉骨茶肉骨茶的湯汁在濃郁和清淡之間,不會油膩,醬油和蒜頭也不搶味,淡淡的葯香恰到好處。大塊的肉骨足以滿足我吃肉的心,油條還可以泡在肉骨茶里在給它加一道風味。黑白鬍椒蟹黑胡椒和花椒當歸敲碎蟹殼的肉蟹一同生焗,黑椒汁四面八方的滲入蟹中,蟹肉也不失原味。蟹肉飽滿而Q彈,肉都是絲絲相扣的。青檸酸湯魚第一口下去真的要喊它神仙魚了,魚肉的鮮嫩並夾雜着酸辣的帶勁口感,這個味道真的太適合夏天不帶膩的。雞肉串蘸滿了東南亞風味的醬 一口下去奶香味在口腔里轉動 美好
文東海南雞:雞肉表皮嫩黃,內部肉感緊緻,骨頭周圍肉略帶桃色,熟而不老,分量十足。搭配3種醬料食用,香滑入味。海南雞飯則採用長粒香米,用雞油翻炒,入口不會太乾澀,米香濃郁,勾起食慾。煙熏三文魚:三文魚片薄切后均勻擺盤,再淋上醬汁,口感酸酸的,十分開胃。沙拉三拼:這份菜極大地滿足了素食愛好者的需求,左邊的沙拉以雞胸肉、麵包丁為主,中間那份則是溫泉蛋、藜麥、土豆泥、軟胡蘿蔔丁為主,右邊則是生菜、番茄丁等蔬果為主。舊機場路黑叉燒:叉燒富有嚼勁,四周烤至焦黑,中間肉色粉嫩,吃起來爽脆,滿嘴蜜香,像有甜甜的蜜汁流淌在嘴中。點這道菜不光是因為它是店內招牌菜,更因為它取名很有意思,但一上桌就忙着拍照,搶着品嘗,根本無暇向服務員問及菜名由來,所以這個解惑的任務就交給下次去的你們了。老潮汕肉骨茶:加入了魚露,湯色金黃,採用龍骨與排骨同煮,骨香濃郁。加入藥材吸收了湯內的油膩,增加了湯的營養價值,適合冬日滋補,但不同於其他店內的做法,喝起來少了濃郁的藥材味,不再嗆口辣喉。旁邊還有一小碟油條可供在湯內浸泡食用。老巴剎小吃拼盤:剛端上來就讓我驚訝,這個價位竟然能吃到這麼多種類的小吃,包括:雞翅、魚餅、沙爹雞肉串,旁邊佐有甜辣醬可供蘸取。青檸檬明爐酸湯魚:整道菜呈一片綠色,採用河鱸魚,肉質細膩,嫩滑豐滿,蘸取湯汁食用,青檸檬味、蒜味、香菜味在嘴中綻放,酸鮮過癮,達到錦上添花的效果,口感層次豐富。咖喱皇大蝦:採用黃咖喱打底,加入椰漿、奶油來減輕辣味增加香味,剛吃起來酸酸甜甜,但又會感到一絲辣意,口感層次多樣,特別下飯。大蝦每隻都顯得很肥美的,肉質緊繃有彈性,很新鮮。新加坡辣椒炒肉蟹: 螃蟹洗凈后斬件,拌炒后再加入由辣椒和番茄醬調理的醬汁,辣中帶甜。螃蟹個頭特大,蟹殼很脆,用蟹鉗一夾,便可以看見嫩白肥美的蟹肉,肉質細膩、鮮美無比。旁邊配以酥酥脆脆的煎饅頭片,蘸着醬汁食用,一口一個。招牌鮮蝦蘑菇意麵、娘惹海鮮墨汁意麵:之前常有朋友問我哪裡的意大利面好吃,我常常想不出這樣的餐廳。直到我吃到了店內的招牌鮮蝦蘑菇意麵,奶香濃郁,麵條筋道爽滑,香氣襲人。而娘惹墨魚汁意麵則香辣過癮,搭配花蛤,富有海味。榴蓮泡芙:可謂是我在餐廳裏面最喜歡的甜點,主要是因為它不僅好吃,而且才6元一個!!它採用的是貓山王榴蓮醬,一口咬下去,裏面涼涼的榴蓮醬變會順着撕裂口流入你嘴中,甜而不膩,讓人吃完不禁要打包幾個回去
星怡會吃什麼的?其實我也不知道,孤陋寡聞的我只知道又是一家東南亞菜,而且開了很久了,生意也是極好的,娘惹菜,喜歡的會來吃吧。來福士廣場於我而言實在太雞肋,貌似有一年多沒有來這裏了,因為一家網紅奶茶店,又來了這裏,外面下着雨,那麼就在這裏把晚飯解決了吧。來福士4層,全是美食,各種風味的都有,喜歡吃吃喝喝的人估計都會先來這裏然後吃飽喝足了再下去逛逛吧,星怡會也在這一層。環境還不錯,就是桌子小,太小了,餐盤子都放不下,讓我們怎麼吃飯呢?文昌雞,半隻,可能熱帶雞特別好吃吧,很嫩,海南文昌雞就特別嫩,站上醬汁別提有多麼好吃了,最好再給我一碗油飯,人生就滿足了。土豆沙拉,會不會太實在呢?堆的那麼高,不容易,撒的彩椒粒很好看,實在愛不起來的土豆泥,應該還不錯吧。星州炒米粉,這個還是路邊的小攤炒的好吃,太干、太硬,太淡,只是這裏面有大蝦,其他就…新加坡叻沙鍋,看着圖片很贊,然後我們就點了,味道還是不錯的,份量也足夠大哦,就是我們貌似點多了,吃不下了。潮州肉骨茶,這個還真的就跟茶一樣,奈何一股濃郁的泡麵調料包味,好久沒有吃泡麵的人啊,好喜歡這個味道。還有油渣還是油條粒的可以放在這個茶裏面吃,不錯。就是最後買單比較不順,那位買單的妹子數學不是很好,還不會開發票,那麼…好吧,算了,哎…
非常滿意的餐廳,和老婆去過多次。最喜歡咖喱蟹
顏值與美味兼得不是偽命題風靡魔都的新加坡餐廳空降甬城,東南亞菜一直是我的愛,絕對不能錯過花園餐廳,借鑒了東南亞茅草屋的裝修風格,給人清新的悠閑風煙熏三文魚配青檸汁、沙拉三拼,一上來就是顏值驚艷的前菜,一下子拔高期待新加坡特色菜值得重點推薦新加坡辣椒炒肉蟹,肉蟹真是一絕,新鮮壯實,蟹肉絲絲分明,回味鮮甜,甜辣味加雞蛋調和的濃稠醬汁,口味獨特老潮州肉骨茶,舊時勞苦貧民的冬季食補品,經過不斷改良,成為一道新加坡特色的美味,沒有太重的藥味更容易入口,包含排骨肉香的湯汁浸入油條里,味道豐富舊機場路黑叉燒,不一樣的烤豬頸肉,爽脆的口感,分分鐘光盤青檸檬明爐酸湯魚,酸而鮮,魚露的味道較輕,清爽的青檸檬使得魚肉更加鮮嫩黎麥慢煮草雞蛋,顏值爆表的溫泉蛋,醬汁偏酸口味,個人還蠻喜歡的咖喱皇大蝦、文東海南雞、怡寶砂鍋鵝掌粉絲煲也都不錯,還有熱鬧的叻沙海鮮鍋小印度薄餅、曾記墨魚餅、老巴剎小食拼盤,東南亞系列的小食做的也很出彩,大多泰國餐廳里小食拼盤都是雷區,這家竟然做的異常好吃甜品是更愛不完,爆漿榴蓮泡芙、榴蓮果相思慕雪,榴蓮味相當濃郁,烤藍莓冰淇淋、冰淇淋甜甜圈,都是甜蜜的誘惑, 香草冰淇淋味道很贊難得覓得一家心儀的餐廳,值得一刷再刷
嘿嘿。冬天了又一次到這裏。還是熟悉的地方~不一樣的配方。咦,這次的肉骨茶和以前不一樣了呢。口感上的可接受度高了很多。油條也有了些許的變化。冬天來一份熱騰騰的肉骨茶,整個人都熱乎乎的。加上湯汁里的藥材,感覺超級大補了。海鮮飯還是一樣的好吃~用料超級多,感覺出了海鮮就是海鮮。沒多少米飯來着~吃不飽吃不飽~再點個甜品搭着吃。最出名的莫過於榴蓮泡芙。但這次沒點,吃了海鹽芝士。新口味,黑色的泡芙球~拍照不怎麼樣,就趕緊吃掉了嘿嘿。服務還是很好~小哥哥倒水不是一般的积極。大概看我真的很渴吧。
時隔一年又來拔草星怡會,除了很多新品,尤其是甜品,讓我這個甜品控欲罷不能。黑不溜秋的海鹽芝士泡芙讓我這個芝士控吃的很是過癮,吃膩了甜口兒,這帶着點兒海水鹹味兒的泡芙讓嘴巴迅速清醒紅絲絨大劇院也是很棒,外面鋪滿了紅絲絨,內里是一層軟軟的蛋糕粒粒。而滿滿的奶油是香滑純正的奶味綿軟黏連而又不膩人,口感也剛剛好。綠色的芒果糯米飯看過去顏值就很高芒果醬汁跟糯米飯混着吃忍不住把一整盆飯吃完了~
網紅店,每次都排很長的隊。這次去的早總算吃上了。環境很一般啊,空間太小,隔桌吃啥說啥都能聽見。上菜也慢,口味偏辣。肉骨茶還行,不膩,好像加了中藥材。冰激凌很大杯。
寧波美食|來自新加坡的星怡會 一進去極具東南亞的裝修風格吸引了我 花瓷磚 綠沙發服務員小哥哥在我們看菜單的時候就給我們送上了蝦片看我們把蝦片吃完了就趕緊續上 茶也是 超貼心噠老潮汕風味肉骨茶肉骨茶的湯汁在濃郁和清淡之間,不會油膩,醬油和蒜頭也不搶味,淡淡的葯香恰到好處。大塊的肉骨足以滿足我吃肉的心,油條還可以泡在肉骨茶里在給它加一道風味。黑白鬍椒蟹黑胡椒和花椒當歸敲碎蟹殼的肉蟹一同生焗,黑椒汁四面八方的滲入蟹中,蟹肉也不失原味。蟹肉飽滿而Q彈,肉都是絲絲相扣的。青檸酸湯魚第一口下去真的要喊它神仙魚了,魚肉的鮮嫩並夾雜着酸辣的帶勁口感,這個味道真的太適合夏天不帶膩的。雞肉串蘸滿了東南亞風味的醬 一口下去奶香味在口腔里轉動 美好
烏節路、萊佛士,熟悉的名稱,時隔3個月,再次將我帶回花園城市新加坡,是個迷人的國度,不僅是明朗的美景,更是令人垂涎的美食薄切自製煙熏三文魚配酸辣汁,煙熏三文魚的改良版,多樣的用料帶來更豐富的口味娘惹辣豬手,娘惹菜系也是坡國的一大特色,移民國家形成了多種融合菜,娘惹就是中國與馬來的結合,豬手軟糯,豬皮烤的香酥,伴隨娘惹醬的濃烈口味鐵板番茄海鮮飯,酸、甜、鮮,炒飯味道很棒以上,都是值得推薦的新菜魚露卷心菜、新加坡叻唦蟶子、娘惹醬蒸魚頭、星洲咖喱大蝦,也是新出的菜品經典菜系,依舊美味黑白鬍椒蟹、文東海南雞、小印度薄餅,都是必點老潮州肉骨茶,極具代表性的新加坡平民美食,在坡國,分白湯和黑湯,口味是新加坡和馬來兩派,星怡會的肉骨茶偏重要味一些,但這個味道的接受度很好,非常好喝榴蓮泡芙,是不容錯過的,內餡簡直要爆漿各種軟飲顏值超高
寧波美食|來自新加坡的星怡會 長頸鹿食記一進去極具東南亞的裝修風格吸引了我 花瓷磚 綠沙發服務員小哥哥在我們看菜單的時候就給我們送上了蝦片看我們把蝦片吃完了就趕緊續上 茶也是 超貼心噠老潮汕風味肉骨茶肉骨茶的湯汁在濃郁和清淡之間,不會油膩,醬油和蒜頭也不搶味,淡淡的葯香恰到好處。大塊的肉骨足以滿足我吃肉的心,油條還可以泡在肉骨茶里在給它加一道風味。黑白鬍椒蟹黑胡椒和花椒當歸敲碎蟹殼的肉蟹一同生焗,黑椒汁四面八方的滲入蟹中,蟹肉也不失原味。蟹肉飽滿而Q彈,肉都是絲絲相扣的。青檸酸湯魚第一口下去真的要喊它神仙魚了,魚肉的鮮嫩並夾雜着酸辣的帶勁口感,這個味道真的太適合夏天不帶膩的。雞肉串蘸滿了東南亞風味的醬 一口下去奶香味在口腔里轉動 美好
文東海南雞:雞肉表皮嫩黃,內部肉感緊緻,骨頭周圍肉略帶桃色,熟而不老,分量十足。搭配3種醬料食用,香滑入味。海南雞飯則採用長粒香米,用雞油翻炒,入口不會太乾澀,米香濃郁,勾起食慾。煙熏三文魚:三文魚片薄切后均勻擺盤,再淋上醬汁,口感酸酸的,十分開胃。沙拉三拼:這份菜極大地滿足了素食愛好者的需求,左邊的沙拉以雞胸肉、麵包丁為主,中間那份則是溫泉蛋、藜麥、土豆泥、軟胡蘿蔔丁為主,右邊則是生菜、番茄丁等蔬果為主。舊機場路黑叉燒:叉燒富有嚼勁,四周烤至焦黑,中間肉色粉嫩,吃起來爽脆,滿嘴蜜香,像有甜甜的蜜汁流淌在嘴中。點這道菜不光是因為它是店內招牌菜,更因為它取名很有意思,但一上桌就忙着拍照,搶着品嘗,根本無暇向服務員問及菜名由來,所以這個解惑的任務就交給下次去的你們了。老潮汕肉骨茶:加入了魚露,湯色金黃,採用龍骨與排骨同煮,骨香濃郁。加入藥材吸收了湯內的油膩,增加了湯的營養價值,適合冬日滋補,但不同於其他店內的做法,喝起來少了濃郁的藥材味,不再嗆口辣喉。旁邊還有一小碟油條可供在湯內浸泡食用。老巴剎小吃拼盤:剛端上來就讓我驚訝,這個價位竟然能吃到這麼多種類的小吃,包括:雞翅、魚餅、沙爹雞肉串,旁邊佐有甜辣醬可供蘸取。青檸檬明爐酸湯魚:整道菜呈一片綠色,採用河鱸魚,肉質細膩,嫩滑豐滿,蘸取湯汁食用,青檸檬味、蒜味、香菜味在嘴中綻放,酸鮮過癮,達到錦上添花的效果,口感層次豐富。咖喱皇大蝦:採用黃咖喱打底,加入椰漿、奶油來減輕辣味增加香味,剛吃起來酸酸甜甜,但又會感到一絲辣意,口感層次多樣,特別下飯。大蝦每隻都顯得很肥美的,肉質緊繃有彈性,很新鮮。新加坡辣椒炒肉蟹: 螃蟹洗凈后斬件,拌炒后再加入由辣椒和番茄醬調理的醬汁,辣中帶甜。螃蟹個頭特大,蟹殼很脆,用蟹鉗一夾,便可以看見嫩白肥美的蟹肉,肉質細膩、鮮美無比。旁邊配以酥酥脆脆的煎饅頭片,蘸着醬汁食用,一口一個。招牌鮮蝦蘑菇意麵、娘惹海鮮墨汁意麵:之前常有朋友問我哪裡的意大利面好吃,我常常想不出這樣的餐廳。直到我吃到了店內的招牌鮮蝦蘑菇意麵,奶香濃郁,麵條筋道爽滑,香氣襲人。而娘惹墨魚汁意麵則香辣過癮,搭配花蛤,富有海味。榴蓮泡芙:可謂是我在餐廳裏面最喜歡的甜點,主要是因為它不僅好吃,而且才6元一個!!它採用的是貓山王榴蓮醬,一口咬下去,裏面涼涼的榴蓮醬變會順着撕裂口流入你嘴中,甜而不膩,讓人吃完不禁要打包幾個回去
星怡會吃什麼的?其實我也不知道,孤陋寡聞的我只知道又是一家東南亞菜,而且開了很久了,生意也是極好的,娘惹菜,喜歡的會來吃吧。來福士廣場於我而言實在太雞肋,貌似有一年多沒有來這裏了,因為一家網紅奶茶店,又來了這裏,外面下着雨,那麼就在這裏把晚飯解決了吧。來福士4層,全是美食,各種風味的都有,喜歡吃吃喝喝的人估計都會先來這裏然後吃飽喝足了再下去逛逛吧,星怡會也在這一層。環境還不錯,就是桌子小,太小了,餐盤子都放不下,讓我們怎麼吃飯呢?文昌雞,半隻,可能熱帶雞特別好吃吧,很嫩,海南文昌雞就特別嫩,站上醬汁別提有多麼好吃了,最好再給我一碗油飯,人生就滿足了。土豆沙拉,會不會太實在呢?堆的那麼高,不容易,撒的彩椒粒很好看,實在愛不起來的土豆泥,應該還不錯吧。星州炒米粉,這個還是路邊的小攤炒的好吃,太干、太硬,太淡,只是這裏面有大蝦,其他就…新加坡叻沙鍋,看着圖片很贊,然後我們就點了,味道還是不錯的,份量也足夠大哦,就是我們貌似點多了,吃不下了。潮州肉骨茶,這個還真的就跟茶一樣,奈何一股濃郁的泡麵調料包味,好久沒有吃泡麵的人啊,好喜歡這個味道。還有油渣還是油條粒的可以放在這個茶裏面吃,不錯。就是最後買單比較不順,那位買單的妹子數學不是很好,還不會開發票,那麼…好吧,算了,哎…
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