原本出遊的計劃里就有他家,因為隱藏在法善寺的小巷裡差一點錯過。店面不大裝飾的古老懷舊,座位也不多略顯擁擠。這家創立於明治十六年(1883年)的甜品店,原來的店名叫“御福”,是一家紅豆年糕專賣店。“御福”選用日本最高級的丹波大納言紅豆做原料,用鍋悶煮8小時之後,再靜置一晚,好讓每一顆紅豆都飽蘸糖分,同時保持紅豆顆粒的完整與柔軟彈性。經過一夜浸潤的紅豆,入口時甜而不膩,甘美沁潤。再加以軟糯的年糕糰子相得益彰,最後再淺嘗一下咸昆布以解甜濃。據說當年日本的一休禪師在第一次品嘗過紅豆年糕湯之後,連聲稱讚“善哉此汁”。於是弟子們也就師雲亦云,紅豆年糕湯被稱為“善哉”,便由此流傳開來。菜單上就一樣東西兩碗一模一樣的紅豆年糕,成雙成對地盛在同一個托盤裡,絕不會單獨賣出一碗。後來織田作之助在《夫婦善哉》這部小說中,將甜品店“御福”的店名改為“夫婦善哉”。又被改編成電影並大獲好評,小店“御福”因此一炮走紅,店名也就順其自然地改為“夫婦善哉”了。想求得夫妻和睦、愛情甜蜜的男女,如果去了法善寺橫丁,記得一定要去品嘗“夫婦善哉”的紅豆年糕。
夫婦善哉,一家很小的紅豆湯店,因為去之前看過好多的攻略和遊記,看到好多人都推薦去法善寺玩一定要去品嘗,所以這次列入了我的出行計劃里。傍晚時分去的,導航其實並不準確,我們也算是歪打正着找到的。店內很小,但是布置的很暖,很溫馨,很適合情侶和夫妻來。紅豆湯是一套的,不單賣,一碗冷一碗熱,因為本人其實並不喜歡吃紅豆味的東西,所以對於紅豆湯的味道說不清楚,但是因為喜歡店內環境,還有就是店內宣傳的故事,所以以後還會帶老公再去的。
法善寺旁的夫婦善哉紅豆沙很有名,其實紅豆沙不特別,特別的是它的寓意。一人份的紅豆沙分成兩碗,解饞都不夠,可是若夫婦共吃則感情美滿,若單身者獨享則好姻緣降臨....
採用高級小豆的代詞“丹波大納言”作為原材料,經過約八小時的鍋煮之後,再靜置一天左右的時間。這樣糖份就很好地滲透到了大豆中,使其擁有一種沁甜,而且形狀還是一粒一粒的很完整。;因為紅豆湯很甜,店裡還給每人準備了一片鹽海帶。這海帶也是經過嚴格挑選的北海道道南產的天然海帶。不過好像怕鹹的人十分的受不了。;此外,還提供一份煎茶,同樣大有來頭,是京都南部的宇治茶。
在道頓堀法善寺有一家夫婦善哉的紅豆甜點。分為熱的跟涼的,因為是夫婦,只能選一樣的,全熱或者全涼。我選的是熱的,紅豆入口非常甜,元宵還挺好吃的,配了一小碟咸昆布,但是我覺得太咸了。正好店裡還來了一對老夫妻,他們也點了紅豆沙,店員還幫忙拍照。這可能就是夫婦善哉吧。
目前給日本乾淨的街道 鋥亮的玻璃 高大上永遠坐不起的出租車 洋氣的校服 禮貌的國民素質滿分 給血貴的物價 略難吃的食物 略敷衍的景點零分 雖然大阪燒看似很好吃 拉麵看似很好吃 夫婦善哉紅豆湯看似很好吃 可只有生魚片能萬年保持水準 給奈良滿地的小鹿負分
法善寺旁夫婦善哉的紅豆湯依舊保留着糖類稀缺年代的甜度,齁得要命。晚餐是大阪特色炸串。大廚在櫃檯中間,客人圍坐一圈,現炸現吃。吃完的心得是,一定要點貴的,便宜的都不好吃。大廚熱情親切,還帥
有一家甜品店「夫婦善哉」把一人份分成兩碗是比喻夫妻關係很好的意思 夫婦善哉(夫婦 加年糕的小豆粥)800円 一份兩碗 先給了一人一杯茶 之後是甜湯 有配海帶兩塊 喝完甜的吃鹹的 幫助調節口味
非常出名的一家甜品店,之前在網上有看過晚上拍的照片,感覺挺神秘的,基本上來大阪的遊客都會過來吃。我對紅豆湯這個東西興趣一般,所以本並沒打算來拔草,但是去黑門的路上偶遇了這邊,朋友說有點興趣,所以第二次來這邊的時候就來吃了一份,因為剛吃過午飯,並不餓,所以就2個人SHARE了一份,剛好也符合這個店的主題。店裡就一個阿姨,穿着和服,不苟言笑,似乎不太會說英語。我們要了一份熱的紅豆白玉湯,端上來后看到還配了咸昆布,試吃了一下,這個味道實在太腥,又不好意思丟掉,只好渾淪吞棗了。紅豆白玉湯里每碗就一個園子,軟軟糯糯的,比較驚艷的是紅豆湯,非常非常濃郁,不甜不膩,怎麼說呢,喝出了一股子鮮味,可明明就是甜品,可真的是鮮美啊!!好神奇的體驗!應該是燉了很久的樣子,非常稠,很不錯!
這家被推薦來大皈皈限必須來的紅豆粥店,就在心齋橋附近,導航很快就能找到。是一家日式家庭料理的感覺,店鋪不大,大概只有三張桌子的樣子,但延續日本的小而精緻的特點入座后,因為朋友不想吃甜的,點了一份,後來才想起,這裏一份就是兩碗,好像是和店家希望大家都可以成雙成對有關係,更好的是,發現中文介紹說單身的,一人吃兩份可以求姻緣(.)這套路好深,哈哈說是兩碗,其實也就是淺淺的,不過都是紅豆煮起的,中間還有一團年糕,還搭配了兩片鹹海帶。紅豆粥,很濃,甜甜暖暖的,冬天喝很棒,年糕我本以為會和京都一樣烤過,但並沒有就有點小失望,喝完吃海帶,真的味道不太能介紹,非常咸,還有點話梅酸和海鮮腥味......不過這家店安安靜靜閑適的氛圍真的挺棒的~800y兩碗也很值得了
原本出遊的計劃里就有他家,因為隱藏在法善寺的小巷裡差一點錯過。店面不大裝飾的古老懷舊,座位也不多略顯擁擠。這家創立於明治十六年(1883年)的甜品店,原來的店名叫“御福”,是一家紅豆年糕專賣店。“御福”選用日本最高級的丹波大納言紅豆做原料,用鍋悶煮8小時之後,再靜置一晚,好讓每一顆紅豆都飽蘸糖分,同時保持紅豆顆粒的完整與柔軟彈性。經過一夜浸潤的紅豆,入口時甜而不膩,甘美沁潤。再加以軟糯的年糕糰子相得益彰,最後再淺嘗一下咸昆布以解甜濃。據說當年日本的一休禪師在第一次品嘗過紅豆年糕湯之後,連聲稱讚“善哉此汁”。於是弟子們也就師雲亦云,紅豆年糕湯被稱為“善哉”,便由此流傳開來。菜單上就一樣東西兩碗一模一樣的紅豆年糕,成雙成對地盛在同一個托盤裡,絕不會單獨賣出一碗。後來織田作之助在《夫婦善哉》這部小說中,將甜品店“御福”的店名改為“夫婦善哉”。又被改編成電影並大獲好評,小店“御福”因此一炮走紅,店名也就順其自然地改為“夫婦善哉”了。想求得夫妻和睦、愛情甜蜜的男女,如果去了法善寺橫丁,記得一定要去品嘗“夫婦善哉”的紅豆年糕。
夫婦善哉,一家很小的紅豆湯店,因為去之前看過好多的攻略和遊記,看到好多人都推薦去法善寺玩一定要去品嘗,所以這次列入了我的出行計劃里。傍晚時分去的,導航其實並不準確,我們也算是歪打正着找到的。店內很小,但是布置的很暖,很溫馨,很適合情侶和夫妻來。紅豆湯是一套的,不單賣,一碗冷一碗熱,因為本人其實並不喜歡吃紅豆味的東西,所以對於紅豆湯的味道說不清楚,但是因為喜歡店內環境,還有就是店內宣傳的故事,所以以後還會帶老公再去的。
法善寺旁的夫婦善哉紅豆沙很有名,其實紅豆沙不特別,特別的是它的寓意。一人份的紅豆沙分成兩碗,解饞都不夠,可是若夫婦共吃則感情美滿,若單身者獨享則好姻緣降臨....
採用高級小豆的代詞“丹波大納言”作為原材料,經過約八小時的鍋煮之後,再靜置一天左右的時間。這樣糖份就很好地滲透到了大豆中,使其擁有一種沁甜,而且形狀還是一粒一粒的很完整。;因為紅豆湯很甜,店裡還給每人準備了一片鹽海帶。這海帶也是經過嚴格挑選的北海道道南產的天然海帶。不過好像怕鹹的人十分的受不了。;此外,還提供一份煎茶,同樣大有來頭,是京都南部的宇治茶。
在道頓堀法善寺有一家夫婦善哉的紅豆甜點。分為熱的跟涼的,因為是夫婦,只能選一樣的,全熱或者全涼。我選的是熱的,紅豆入口非常甜,元宵還挺好吃的,配了一小碟咸昆布,但是我覺得太咸了。正好店裡還來了一對老夫妻,他們也點了紅豆沙,店員還幫忙拍照。這可能就是夫婦善哉吧。
目前給日本乾淨的街道 鋥亮的玻璃 高大上永遠坐不起的出租車 洋氣的校服 禮貌的國民素質滿分 給血貴的物價 略難吃的食物 略敷衍的景點零分 雖然大阪燒看似很好吃 拉麵看似很好吃 夫婦善哉紅豆湯看似很好吃 可只有生魚片能萬年保持水準 給奈良滿地的小鹿負分
法善寺旁夫婦善哉的紅豆湯依舊保留着糖類稀缺年代的甜度,齁得要命。晚餐是大阪特色炸串。大廚在櫃檯中間,客人圍坐一圈,現炸現吃。吃完的心得是,一定要點貴的,便宜的都不好吃。大廚熱情親切,還帥
有一家甜品店「夫婦善哉」把一人份分成兩碗是比喻夫妻關係很好的意思 夫婦善哉(夫婦 加年糕的小豆粥)800円 一份兩碗 先給了一人一杯茶 之後是甜湯 有配海帶兩塊 喝完甜的吃鹹的 幫助調節口味
非常出名的一家甜品店,之前在網上有看過晚上拍的照片,感覺挺神秘的,基本上來大阪的遊客都會過來吃。我對紅豆湯這個東西興趣一般,所以本並沒打算來拔草,但是去黑門的路上偶遇了這邊,朋友說有點興趣,所以第二次來這邊的時候就來吃了一份,因為剛吃過午飯,並不餓,所以就2個人SHARE了一份,剛好也符合這個店的主題。店裡就一個阿姨,穿着和服,不苟言笑,似乎不太會說英語。我們要了一份熱的紅豆白玉湯,端上來后看到還配了咸昆布,試吃了一下,這個味道實在太腥,又不好意思丟掉,只好渾淪吞棗了。紅豆白玉湯里每碗就一個園子,軟軟糯糯的,比較驚艷的是紅豆湯,非常非常濃郁,不甜不膩,怎麼說呢,喝出了一股子鮮味,可明明就是甜品,可真的是鮮美啊!!好神奇的體驗!應該是燉了很久的樣子,非常稠,很不錯!
這家被推薦來大皈皈限必須來的紅豆粥店,就在心齋橋附近,導航很快就能找到。是一家日式家庭料理的感覺,店鋪不大,大概只有三張桌子的樣子,但延續日本的小而精緻的特點入座后,因為朋友不想吃甜的,點了一份,後來才想起,這裏一份就是兩碗,好像是和店家希望大家都可以成雙成對有關係,更好的是,發現中文介紹說單身的,一人吃兩份可以求姻緣(.)這套路好深,哈哈說是兩碗,其實也就是淺淺的,不過都是紅豆煮起的,中間還有一團年糕,還搭配了兩片鹹海帶。紅豆粥,很濃,甜甜暖暖的,冬天喝很棒,年糕我本以為會和京都一樣烤過,但並沒有就有點小失望,喝完吃海帶,真的味道不太能介紹,非常咸,還有點話梅酸和海鮮腥味......不過這家店安安靜靜閑適的氛圍真的挺棒的~800y兩碗也很值得了