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食品主題公園

建議逗留時間: 2小時
地址: 大阪
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介紹

  大阪有很多食品主題公園。其中有供應同一菜品的餐館和食品攤,如麵館或餃子店。酷愛該類食品的人蜂擁而至,品嘗形式不同、味道各異的大量同類食品。在大阪的另一種食品主題公園裡重現了過去的一條街景或城市的一部分,這裡所有的餐館都供應著當時的菜品。這些主題公園裡的食品不僅有趣而且味美。 這裡列舉的只是大阪食品主題公園中的一小部分。
 
   道頓堀極樂商店街
  “道頓堀極樂商店街”複原了大正末期至昭和初期大阪的街頭風貌。許多饒有風趣的建築、商店街以及獨具特色的飲食店再現了當時的氛圍和溫暖的人情。
  難波美食胡同
  天保山市場裡的“難波美食胡同”是日本第一個大阪菜品主題公園。這裡,再現了1965年前後電車站前的一條難波美食小巷。當時,大阪正意氣風發地為舉辦1970年世博會做著準備。
  在“難波美食胡同”還彙集了20家大阪內外知名的、供應當地特色菜肴的餐館。一家是發明了如今在全日本都可吃到的“蛋包炒飯”的“北極星”;另一家是“自由軒”咖喱餐館,這裡的咖喱拌飯上放有一個生雞蛋,很有名。在這裡用餐既快又便宜,是品嘗大阪菜肴的最佳選擇。
  難波餃子館
  和拉麵一樣,餃子(肉末加菜餡製成的麵糰子)也源自中國,二戰後才從中國傳到日本。不過,日本的餃子一般指鍋貼,而非水餃或蒸餃。吃前要蘸點醬油加醋的混合調料。難波餃子館裡有好幾家店鋪和攤子,專門出售各種各樣的餃子。
  大阪食品商直營店
  大阪食品商直營店是一個充滿特色的食品主題公園和農產品超市。在正中有一個小型的露天廚房和可入內用餐的場所。客人們在用餐前可看到廚師的烹飪過程。這裡還有一個直銷店以便讓顧客直接買到低於通常售價的商品,開創了飲食文化的新紀元。
  大阪湯麵城
  在這個食品主題公園內的幾家麵館裡,可嘗到許多不同種類的湯麵。如“名古屋扁麵條”“長野拉麵”“博多拉麵”“北方烏東涼麵”等,可在一處吃上多種類的麵條。麵攤隔壁有家烏東面禮品店,您可在此稍作品嘗後買回最滿意的麵條做禮品。
  道頓堀拉麵館
  拉麵原產於中國。不過,傳到日本後,改成了適合日本人口味的拉麵。在20世紀50和60年代,掀起了空前的拉麵熱,拉麵傳遍日本並朝著多樣化的方向發展起來了。
  道頓堀拉麵館充分顯示了拉麵的多樣性。這裡有來自日本全國各地的種類各異的面。愛吃拉麵的人,一定要空著肚子來以便可以飽餐一頓。
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