HIMKOK Storgata Destilleri

阿根廷的創意料理意外地讓人驚艷。預約了很久終於有了空位，餐廳門口十分低調，進去以後別有洞天。廚房是透明玻璃隔開，可以看到裏面的料理過程。從前菜的crackers，牛油果卷，到自製的Sour Dough和butter sauce，十分開胃，感覺味蕾被徹底打開。最驚艷的菜還是用一層烤的脆脆的麵包皮裹住蝦肉，再澆上檸檬草汁，吃的十分過癮還想再吃幾個。Sirloin Steak也是恰到好處，南瓜醬搭配起來很好吃。最後甜點做法也十分有創意，將橘子掏空，裝入西柚橘子果肉和白葡萄酒，吃的時候恰好連着橘皮的香味，冷冰冰的口感讓人十分舒適。進餐2小時左右，13個course。服務很贊，食品的色香味搭配地非常好。很棒的進食體驗。

也不知道這裝修算不算維京風格，反正航海風格是肯定的了，牆上有各種各樣應該在船上的配件。東西味道做得挺可以的，份量也不小，我們四個人都給吃撐了，價格也不算很貴，畢竟這種餐廳吃環境嘛，總體算不錯了，

很久沒有去過這麼有特色的餐廳了，充滿了藝術的氣息，而且這裏吃的東西也好特別。如果不是那天天氣不好的話，我估計這裡會有更多的人來。務員說平時這裏都需要等位的，今天我們是真走運了。

一杯美妙的咖啡，一份甜品，悠閑的度過了一個下午。

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