北海道小樽市裡的這家日本料理店不錯，壽司真的很好吃，特別是壽司里的北極貝壽司和三文魚壽司，，日本大米非常的香，其他的比如刺身味道也一級棒。

積丹料理 ふじ鮨

超級新鮮超級好吃! 不吃魚子的我,連舔帶扒的把碗底清光。老闆是個風趣的小老頭,一直用中文說自己很帥！從小樽回到札幌,在 札幌相撲茶屋ぽんぽこ亭吃了有名的壽喜鍋和相撲鍋心滿意足。The night ends with a perfect view of Sapporo tower.

2023美食林榜單

10大日本菜餐廳

這家握群來膳壽司館，是當地評價特別高的壽司店，這邊的生魚片壽司，一盤摺合人民幣二十左右，是屬於中上等的壽司店了，味道服務環境都可以給滿分。

妖精之森年輪蛋糕，以&ldquo;日本第一的柔潤口感&rdquo;著稱。原材料從小麥粉和牛奶到雞蛋和水均為北海道當地產，技藝超群的點心師一如既往地使用樫木軸，片刻不離左右，層層精心烘培，使得蛋糕口感細綿濕軟，不甜膩。玫瑰之戀巧克力餅乾採用優質可可做成的巧克力夾心配上添加日本玫瑰和減糖低脂的酥脆餅乾，更凸顯出玫瑰之戀優雅纖細的口感。包裝也超級粉嫩可愛，用來做手信一級棒。天然水夕張甜瓜純果凍具有夕張蜜瓜獨特的猶若在舌尖上融化的潤滑口感，以及令人陶醉的芳醇香氣，彷彿真的蜜瓜一般香甜可口。帶不回新鮮蜜瓜，就一定要帶這個啦～

許多客人慕名而來。食材都是當天上岸，非常新鮮。座位圍繞着料理台，光看製作過程，已經是一種享受。招牌凈海膽飯5500円/份，海膽魚子雙拼4500円/份，雖然價格不便宜，但真的好吃到飆淚

5大海鮮餐廳

LeTAO本店（LeTAO Main Store）[環境]地理位置設在童話十字路口，是一整棟非常漂亮的歐式房子~人氣很高，客人很多~不得不提一句，電梯直達頂樓，可以通過玻璃窗全覽童話十字路口~|雙層芝士蛋糕^很好吃，但有保鮮期，最多放1天~

這家傳說中的八段彩虹冰淇淋，位在北一硝子館的另一端，這是一間傳統舊建築，剛穿越過硝子館，還一度懷疑自己走錯地方，寒冷的冬天，我無法挑戰八段冰淇淋，於是選擇生巧克力，冰淇淋非常滑順綿密，在旁一邊觀察，生意真是絡繹不絕。

積丹料理ふじ鮨

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