二灘打魚匠
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HK$70
目前休息中|今日11:00開始營業
0812-8886626
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二灘水電站位於四川省西南部的雅礱江下游，壩址距雅礱江與金沙江的交匯口33Km，距攀枝花市區46Km，系雅礱江梯級開發的第一個水電站。 二灘水電站是川渝電網的骨幹電源點，發電量佔四川電網的1/3，占川渝電網的1/4，在川渝電網中起着舉足輕重的作用。 電站擔負川渝電網調頻、調峰和事故備用任務，為電網的安全、可靠運行做出了巨大貢獻。有效的提供清潔綠色能源，促進社會經濟和諧發展。而提到二灘電站不得不提到二灘最有名的就是雅魚了，雅魚，又稱裂腹魚、丙穴魚、嘉魚等，為四川 岷江、大渡河等水系的重要食用魚之一。肉厚多而細 嫩，刺少，味鮮美，為優良的食用魚類。適宜於多種 烹調方法，在二灘庫區的雅魚由於江水寒冷而肉質更加鮮嫩緊緻，無腥味。最簡單的白水煮加农民蘸水，就能達到猛吃停不下來的效果。現在隨着水文氣象的變化，庫區里已經看不到野生的雅魚咯，都是網箱養殖的啦，偶爾吃吃就算了，美味只有留在記憶深處里了……
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