Name: Restaurant Le Coq
Address: 2 Place du Trocadero, 巴黎 法國, 巴黎
Telephone: +33-1-47278952
Price range: 343
Rating: 3

餐廳環境不錯，滿溫馨的，食物也蠻可口的，性價比也還可以，值得一試!

Restaurant Le Coq

之前去吃的時候就覺得沒有三星的水準 果然今年降了一顆 他在籌備新的餐廳 之前那家已經關了 希望可以重回巔峰 整餐吃下了 鹹的部分真的沒話說 運用了很多亞洲元素 在不用分子料理手法的同時 還可以單靠食物把擺盤做的這麼好看的 我沒見過第二個 可惜甜的部分太失望了 可能是那天的甜品不和我胃口吧

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這家香宮，真的地理位置太好了，就是在當地的標誌性建築埃菲爾鐵塔的邊上，走過去也就十幾分鐘的距離，這家也是正宗地道的中餐。

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太完美了!我們喜歡它,食物很好,價格也很好,我們吃的東西。我們建議您在法國❤️的時候參觀一下

2016年法國餐廳界最震撼的事件就是同一個廚師的兩家新餐廳剛開業一年多便拿下米其林二星和一星。他的&ldquo;偉績&rdquo;絕非運氣使然。他出身料理世家，1988年7歲時他父親位於雨果故居對面的L&#39;&#39;Ambroisie餐廳就拿下米其林三星，有巴黎迄今持三星最久的紀錄，也是十家三星中唯一一家堅持傳統法餐的餐廳。他15歲開始在多家餐廳師從不同名廚，22歲回到他父親身邊，延續家族三星神話。直到2014年，自己決定&ldquo;單飛&rdquo;&mdash;&mdash;開出帶有自己這一代風格的餐廳。Hexagone是他用年輕人的語言對傳統法式料理的新詮釋。比如法國人大愛的韭蔥（中國人總認為這隻是調味用的配菜，但在法餐里卻可以成為主角）和應季的黑松露炒在一起；用乾果和蜂蜜搭配的鴨胸；加了黃酒的傳統奶油醬汁配鰈魚，有着紹興黃酒蒸魚的即視感。黑森林蛋糕和傳統的奶酪草莓Vachelin都重新解構呈現。解構，是Hexagone的關鍵詞，從菜單就可見一斑，菜名被拆解開，做法、主食材和配菜分開書寫。當代感十足的餐廳空間寬敞，窗外視野與所處&ldquo;陳腐守舊&rdquo;的傳統16區&ldquo;格格不入&rdquo;。基本都為上了年紀的本地食客。葡萄酒的選擇也足夠豐富，有上千種。對於前來巴黎旅行、想用現代的方式吃到傳統法餐的國人來說，這家餐廳不會讓你失望。晚餐三道菜90歐，午餐49歐性價比很高。

這是位於巴黎香格里拉酒店裡的一個小眾餐廳，雖不比巴黎唯一的米其林的中餐館-香宮，但也足夠愜意。簡單大氣的裝潢、精緻美味的菜肴足以令你回味無窮。

我點了六塊香腸,鵝肝,塔特塔丁,香檳和一杯白葡萄酒。一切都很好吃,escargot是風味爆炸,鵝肝呈現得很好(我真的不喜歡,但這是個人意見),塔特很好吃。服務員都是tr&eacute;s gentilles,餐廳的位置極佳!

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