FRESH ELEMENT，還沒到博卡拉就跟同行的朋友吹噓，這裏的牛排是在尼泊爾吃過最好吃的、原本不吃5分熟的一姑娘吃過這5分熟的牛排后就喜歡上了。下午4點多到店，空調電扇輔助下，很是涼爽。5分熟牛排比吹噓的低了好幾檔，換廚師了？環境、服務一樣的優秀，下次換別的嘗一下。

Fresh Elements Restaurant

有咖啡，有沙拉，東西還是挺多的

美式西餐廳，服務員很熱情，滿臉笑容的面對我們，安排了很好的位置給我們這是我要贊的。點了美式漢堡包，配上blueberrysmoothie很好喝的有氣果汁，在這裏度過開心的夜晚。

服務員只有兩個人，服務還是慢了點，上菜有點慢，不過在異國他鄉，能夠吃飯，吃到自己國度的味道，還是不錯的，特別感動，環境乾淨。

樓上包間有的布置成電影主題，很有氛圍這次去店裡已經是滿滿的氣氛菜品也是道道經典。節日聚餐好去處！刀叉遇上筷子裝修是復古工業化風格。

在尼大衛訂了一日游，熱情的客服送了這家餐廳的免費下午茶券。到了博卡拉我們在酒店稍作休息就沿着湖邊走到了這家餐廳！裝修很小資，經理小星很幽默，中文也不錯！菜品非常好吃，可以說是在尼泊爾8天裏面吃的最好吃的飯！比大眾點評里人氣很高的和平飯店強太多了！特色飲料好喝到爆！雪山冰淇淋也非常好吃！強烈推薦！

對尼泊爾的牛排映像一直不是很好，很多都咬不動。但是這家店完全扭轉了這個感覺。店鋪2層樓，大落地窗，很通透明亮。服務很好很熱情。最主要味道很好。

在這裏完全不需要帶的擔心語言的問題，這裏的服務員中文很不錯。西餐尼泊爾餐全部都有。很多外國人會在這裏喝下午茶。味道還不錯，價格在尼泊爾算中等，環境特別好，非常適合喝下午茶的地方。

尼泊爾&quot;尼味聰菜&quot;的廚師培訓班圓滿結束了，學生們下廚學期彙報，做個六菜一湯一面為我餞行。尼泊爾學生憨厚、悟性、勤快，一道菜看三次做三次就基本掌握了，教這樣的學生既輕鬆又快樂。菜單醬爆牛肉粒香煎龍魚柳宮保山地雞香辣炸雞翅花菇炒時蔬虎皮雪山椒招牌蔥油麵羅宋雜菜湯朋友們，喜馬拉雅山下博卡拉的鮮元素餐廳，陸續推出系列&ldquo;尼味聰菜&rdquo;，歡迎去尼泊爾的朋友來餐廳試試南亞味的聰菜。

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