一個純粹以喝酒為樂的地方，老闆是職業品酒、伺酒師，所以來到這裏一定要喝酒，他能選擇最適合的酒水，而所有的菜都是為酒而配，菜品口味也超出預期，比如冬陰功花生芽、紫蘇恭弘=叶 恭弘炸蝦餅、椒麻手撕雞，最出彩的算招牌酥皮厚切牛舌頭兒，外皮酥裏面化渣，還入味，很好的一家喝酒地。

2023美食林榜單

老吉士酒家（天平路店）

南興園，算得上上海川菜之巔了，終於有機會可以拔草了。蒜泥白肉，川汁鱖魚，宮保雞丁，開水白菜，甜燒白，蔥末豬肝，就連青椒肉絲都讓人驚嘆，很幸福的一頓。當然，鄧師傅的親自講解更是加分不少，受益匪淺～

49大高級餐廳

長樂路真的是太好逛了 各種小店 各種特質 也包括這裏的小餐館 安安靜靜 不喧嘩這裏的小館太適合聊天嘮嗑了 環境跟氛圍都剛剛好 沒有豪華的裝飾 但是裝飾的很有特點 牆上到處是貼紙 布滿整個房間餐品也以小食為主 幾道主菜竟然都是傳說中的隱藏菜單 菜品有些意思 酒單沒有 滿牆的酒瓶你可以自己選 也可以讓服務員推薦總體體驗不錯

這家沒有一個菜是雷點，本幫系列全部濃油赤醬那麼的好吃入味。大腸就是要裏面帶油才好吃，蟹粉獅子頭好大一個，就是好幾次沒有買到醉蟹！

🌈臨時到上海有事，空閑兩個小時開啟上海citywalk模式，到收藏許久的武康大樓匆忙打個卡，隨緣進入武康大樓一樓的復古文藝格調的&ldquo;老麥咖啡&rdquo;，咖啡很nice，拍照非常非常出片。-🏘️店名：老麥咖啡館 The Cottage Bar（武康路店）。📍坐標：武康路439號武康大樓底樓-1🚇地鐵11號線交通大學站7號口（步行410m)-🔖所在坐標位置是上海第一座外廊式公寓大樓。這幢頗似船艦的龐大建築原為&ldquo;諾曼底公寓&rdquo;，由猶太建築設計師鄔達克設計建造。-▪️打完卡在這裏休憩小坐，整個店鋪的色調非常濃郁，雨天晴天都很好出片，店內裝修也還沿用建築的感覺，花型地磚、老木頭搭成的樓板、精緻的裝飾，復古又有老上海的氣息。每一處都透露着歲月的痕迹&hellip;▪️去的時候人不多，一樓可以隨意坐，二樓坐滿了，不過在二樓咖啡真的很有感覺，繁花即視感。-🖌️招牌：老麥咖啡 （據說入口濃郁，微辣，生薑味），只可惜咳嗽未能品嘗。✅Dirty：很喜歡Dirty的層次漸變感，拍照立馬喝要三大口，口味醇厚，Espresso 濃厚的油脂和牛奶融合雙重完美融合。✅拿鐵：大哥喜甜，給他備註正常糖，依然覺得苦，淺嘗一口是我喜歡的中烘豆子 ，我喝就不加糖。

【位置】天平路靠近華山路，一條弄堂門口，不起眼，很居家。【環境】沒有特別的裝璜，一開始聽這名字還以為西北菜，卻不料是本幫。餐廳不大，最多十張四人桌，我們拼了兩張，放了個轉盤，簡單地變成了大桌。唯一覺得不太舒服的是，洗手間正對餐廳內部，而且老房子下水不是很好，一開門就有異味。【服務】點菜只能用老闆手機，那，桌上二維碼放着幹嘛呢？浪費感情和時間&hellip;免費紙巾要自己去前台拿。其他ok。

很有文藝范兒的麵館🍜，在滿地落恭弘=叶 恭弘🍂的吳興路上，原來一個門進去，有3家店，咖啡☕️、小酒館[啤酒]和本幫面，完全沒有違和感吖&hellip;&hellip;吃面的人不少，下午1點都還坐滿了，離武康路很近，遊客還蠻多的，點了一碗 蟶蛤爆肝面 ，份量超足，和價格成正比，拌面很入味、麵條有嚼勁[強]，豬肝哈嫩，處理的很乾凈。小胃口的盆友，建議2個人點一碗再加個澆頭就夠了，飯後再來一杯短笛，色色一一！

網紅店為了吃熟醉蟹去打的卡，在網紅武康大樓邊上一個小門臉，有兩層座位不多。「吉士紅燒肉」上海本幫菜的做法，肥肉都燒的入口即化，配米飯絕了，滷蛋加進去味道更好。「吉士咸雞」咸香口的雞肉，肉嫩味美。「蔥烤鴉片魚頭」充滿蔥香的鴉片魚肉，魚肉很新鮮，肉質很嫩入口沒有肥膩感。「酒香豆苗」有淡淡酒香的炒豆苗，火候把握的很好。「吉士菜炒飯」最愛的炒飯，青菜脆生生的，飯很香不油膩。「花雕膏蟹」先點了熟醉蟹，不像很多熟醉蟹的味道那麼濃郁，能吃出蟹原本的味道，然後就點了膏蟹，感覺比熟醉蟹更好吃，膏吃到嘴裏有點兒像鹹蛋黃，膏蟹的肉很滿 ，贊

上海第一站的必吃榜，雖然深圳也有這家店，但是&hellip;&hellip;假裝追尋正宗。點了很多，只留了三張照片拿得出手，服務，顧客很多，所以服務一般。響油鱔糊是一道江南地區的特色傳統名菜，屬於蘇幫菜。名稱源於因鱔糊上桌后盤中油還在辟叭作響而得。響油鱔糊也是我的最愛，在深圳一些上海本幫菜的老店裡也是必點的一道菜。這裏的味道不錯，就是正常水平，不驚艷但也絕不失望。紅燒肉賣相極度誘人了，下面鋪有蛋和豆結，很入味很好吃，香甜不肥膩的紅燒肉yyds。

前幾個月去的這家店，主要是來吃熟醉蟹的，招牌菜。門面不大，上二樓，服務不錯，聽說這幫菜在上海是很出名的，喜歡吃甜食的朋友正和胃口。唯一的缺點就是排隊等位傷不起。紅燒肉味道很好，野生小黃魚個頭很大，那個清炒蝦仁和別家飯店炒的不一樣，總之很滿意，有空還是會來關顧。

許多明星光顧過的本幫菜館，人氣超旺。坐標上海徐家匯與淮海中路交界之處，交通便利，鬧中取靜，也是家庭聚餐、朋友小聚之地。每道菜都很好吃，有很多菜品你需要提前打電話預定，否則就沒有，等位置人超級多，來這裏吃的人大都是上海人，或者帶外地朋友來品嘗的，吃后基本大讚，回頭客很多。本幫菜你懂的，濃油赤醬色面，走的家常菜路線，但是作為本幫家常菜完全就是高水準。環境小擠、價格不親民。

老吉士酒家位於天平路41號，是非常正宗的上海本幫菜館。餐館面積不大，環境一般，但家庭式的服務，讓人感到溫馨。不用大做廣告，憑著地道正宗、濃油赤醬的傳統本幫菜，便引得吃客盈門，明星光顧，不提前預訂，是絕對坐不進去的。他們最出名、最吸引人的菜就是紅燒肉、清炒河蝦仁、霉乾菜燜魚、小缽醉雞、吉士蹄膀、虎皮臭豆腐、椒鹽玉米等招牌菜。

老吉士酒家（天平路店）

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