奶湯麵實際上就是骨頭湯麵，感覺一般般的，蒸包子倒是挺不錯的，現包現蒸的，除了油了一點，那個雞絲夠香夠麻辣的，挺好吃的味道喜歡的

徐老幺奶汤面

最著名的就是賣了幾十年的紅湯羊肉，這也是我至今第一次吃紅味的羊肉，味道非常不錯，具有底味的香和後期疊加的麻辣，加了很多芹菜花兒。必須稱讚肯定沒少稱（這算是四川羊肉湯慣例），我們一斤羊肉羊雜，份量覺得比簡陽、威遠等地都要足，越是地方小店更有誠信，難能可貴。第二道菜就是清湯羊雜，濃稠度介於簡陽和威遠之間，蘸碟也比較清淡。

環境很好，周圍難得有唱歌演出的酒吧

我發現一個約會用餐的好地方，回時新中式創意融合菜！餐廳環境優雅浪漫精緻美麗，儀式感氛圍感十足。格調不凡品味出眾，用餐體驗舒適愜意，還有大氣安靜的包廂，聚餐宴客都很棒。我點的菜很快就上桌啦，色香味俱全無比誘人，迫不及待吃起來！藤椒千張煲深海魚片，大大一盆份量十足，魚肉細嫩鮮香，回味無窮！火亨黃牛肉，擺盤精緻美輪美奐，肉粒筋道紮實肉香濃郁，愛不釋手！日式豆腐煲鮮管魷魚，色澤誘人嫩滑鮮香，贊不絕口！繡球菌苦筍湯，清爽鮮甜滋潤養生。應季時蔬，清新爽口營養均衡。環境好菜品好，吃的好滿足！#浪漫約會餐廳 #美食尋味記 #特色美食

這家店位於平樂古鎮內，是吃平樂古鎮奶湯麵的名小吃店之一。雖然是一家很小的小店，不過奶湯麵真的非常好吃，還有冰粉的味道也不錯。價格方面也不貴。很值得去吃的一家店

飄香魚是特色菜，味道巴適，環境乾乾凈凈，當地老字號。

奶湯麵起源於四川邛崍，在邛崍奶湯麵可謂是家喻戶曉。奶湯麵因麵湯如奶而得名。店家在頭天晚上將豬骨、雞骨放進鍋里，用微火熬煮，一直熬到清晨，湯由清變白咸了奶狀。用這種奶湯煮麵，加上雞絲、酸菜肉絲等臊子，如同臊子面做法，吃起來非常可口。

來平樂一定是要吃奶湯麵加涼拌雞的，平樂開奶湯麵的好多，但是基本上都是聚集在大榕樹這邊，河對岸幾乎木有開麵館的，都是吃河鮮中餐的，有大榕樹這邊是老街，還有幾家老鋪子。奶湯麵就是面裏面的雞湯如牛奶一樣白，說明雞湯熬的好，原料也好。麵條上再鋪一點肉肉，純白味，木有一點辣子，這個應該是在四川唯一一款木有辣椒的面了吧，所以四川人一定要搭配一份缽缽雞，就是紅油拌雞片，搭配着吃好滋味。主要是湯鮮美才襯托出面好吃哈，紅油雞片主要是紅油海椒要做的好，大太陽天，缺水，我還專門點了碗醪糟蛋，夏天吃一碗太舒服了。

奶湯麵湯色奶白，麵條筋道味道濃郁，價格合理，缽缽雞麻辣鮮香，還有小寵包，剛蒸好的小籠包端上桌餡兒里的小蔥都還是綠的，清香清香的，讓人忍不住一口咬下去，味道杠杠的，價格還不貴。

徐老幺奶汤面

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