https://hk.trip.com/travel-guide/foods/qionglai-1403/restaurants/?tagId=4901

4月邛崍的推薦餐廳(更新於2024)

查看地圖
各地菜式
清除
所有
快餐
川菜
小食
顯示全部
特色菜
清除
下午茶
市井美食
深夜營業
顯示全部
營業時間
清除
0:00~5:00
5:00~10:00
10:00~14:00
顯示全部
價格
清除
HKD 0
HKD 1086+
服務資訊
清除
免費 Wi-Fi
免費泊車
中文菜單
顯示全部

4西橋君君奶湯麵

暫無留言
HK$21快餐
樱雨飘飞 邛崍有着悠久的歷史,古稱“臨邛”,是西漢才女卓文君的故里,司馬相如一曲鳳求凰,與卓文君的愛情故事也流傳至今。邛崍有着天府南來第一州的美譽,也是茶馬古道上的重要交通要道之一。如今的邛崍,旅遊資源豐富,是成都周邊游的好去處。 邛崍的美食也是極其豐富的,說到美食,不得不說說邛崍早餐屆的“扛把子”--奶湯麵。也不知道有多少年的歷史,邛崍人和奶湯麵結下了不解之緣,一說到吃早餐,地道的邛崍人的標配一定奶湯麵➕缽缽雞。“奶湯麵”顧名思義就是湯底濃稠犹如牛奶,奶湯麵的湯底是用雞骨架加豬骨頭慢火熬制而成,濃濃的骨湯配上香軟的“水恭弘=叶 恭弘子面”,再加上每天現做的跳水泡菜,再來一份麻辣脆爽的缽缽雞,真的不要太絕。如果你喜歡吃辣椒,記得來一小蝶“懶海椒”(邛崍話),也就是生腌的二荊條辣椒。吃完面,記得把湯喝掉,真的太滿足了。 邛崍奶湯麵麵館很多,作為一個地道的邛崍人我推薦“西橋君君”,環境一般,味道很贊。咱們吃的就是味道。除了燉雞面,奶湯麵,他家的松茸菌湯也是相當贊,記得和老闆說打上一個雞蛋。奶湯麵的澆頭是豬肉,燉雞面的澆頭是雞肉,我個人比較喜歡吃燉雞面。📍詳細地址:四川省成都市邛崍市往大同方向邛水路口臨邛街道西江村1組128號(導航搜索:西橋君君奶湯麵)👍最推薦:1️⃣燉雞面(圖二)2️⃣松茸雞湯麵(圖三)3️⃣奶湯麵(忘記拍)4️⃣缽缽雞(圖四五六七)5️⃣跳水泡菜➕懶海椒(圖八九十)📝注意tips:🌸我個人不太喜歡面煮的很軟,所以每次都和老闆說“黃面”,稍硬一點的面吸收湯汁之後更好吃。🌸缽缽雞按片來賣的,記得一邊夾一邊數數。🌸車子只能停路邊,早點去或者晚點去好停車,八九點用餐高峰期不太好停。 #月度專項計劃