魁北克古城区位于境内东南部的魁北克市,是在十七世纪初由法国探险家桑普兰所成立的。魁北克是目前北美地区留有城墙堡垒的城市,古城周围仍可见到旧时的稜堡、闸门与防御工事。城内多教堂和修道院。下旧市区仍保留有18世纪时法国城市的风貌。这里挂有18世纪牌匾的店铺商行比比皆是,店员身着古装,梳古老发型,使整个市区充满了古色古香的情调。