La Boqueria市場的Pinotxo Bar很適合一早胃口好的肉食動物。清早八晨有各種硬菜tapas,也有各種餡兒的omelette。味道不錯。店主說燉牛臉肉是小時候家裡窮只能買邊角料肉來煮,千錘百鍊來的做法。七點開門,不到八點隊就排起來了。晚飯卻那麼晚,西班牙人的生物鐘好神奇。
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發佈日期:2021年7月17日
摆渡修行
5/5完美
Pinotxo Bar Chickpeas本來對於鷹嘴豆這道菜完全不感興趣,不就是鷹嘴豆么...忍不住好奇點了,端上來吃了之後和地主倆人意猶未盡還想再點一盤帶走。加了很多他們家自己搭配的調味料,加上鷹嘴豆本身沙沙粉粉但又可以嚼的口感真的太喜歡了,地主說從此之後又有了主食新選擇,他們家的鷹嘴豆當整個午飯的主食是再好不過的了。難怪每一個桌子上都擺着這一道菜呢。Squid巴塞很經典的小章魚,基本也是每一家吃tapas的小店裡都會有的一道食物,配酒是最好的啦。他們家的小章魚不是我們在巴塞吃到最好吃的,但也算是清爽。Beef Stew 巴塞的燉牛肉也是哪兒哪兒都有,但我其實對巴塞的燉牛肉一直沒有很深的印象,吃來吃去也還是覺得國內燉的牛肉煲更好吃,因為巴塞那邊的燉牛肉還是會有一種說不上來的味道,可能有些加了番茄調味,個人覺得有一些怪怪的。