吃過幾次椰子雞,最讓人難以忘懷的還是南國椰子雞。店面雖小人氣很旺,需要排隊等位的。他們操作公開,當著客人當面劈開椰子汁加入火鍋,雞肉先燉過的,調料有十多種,另外的配菜可以自己挑選,最後加入菌菇、蔬菜依然滿嘴椰香,一點也不油膩。不但湯汁香濃醇厚回味無窮,雞肉、椰肉很有嚼勁,加上馬蹄又脆又嫩,非常爽口。推薦大家去品嘗地道海南美食-正宗文昌雞與新鮮椰子燉煮的【椰子雞】。地址:三亞市河西路天涯區221號。在”明珠廣場”後街河西路上,對面是“春園海鮮廣場”。交通:解放路多條公交到明珠廣場站下,然後沿着明珠廣場東牆壁直走就達。