氂牛肉是一道菜品,製作原料主要有氂牛臀尖肉、豆油等。氂牛肉質細嫩,味道鮮美,具有較高的營養價值。富含蛋白質和氨基酸,以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。
西藏林芝新區中心,有一廣場叫氂牛廣場,是福建省援建的。廣場中央建有一組氂牛群的石像,起名《藏舟》,就是指在高原之地的特殊氣候與地理條件下,只有氂牛才是最能適應高海拔地區的環境、也是最可靠的家畜動物,堪稱"高原之寶"。氂牛廣場已是當地老百姓休閑娛樂的重要場所,白天常有一些老人在這裏切磋太極拳,到了夜晚,就成了各路業餘舞蹈團隊的集中地,不時有藏式舞和健身舞的表演。
氂牛廣場在林芝市新區,廣場中心是三頭神態各異的牛雕塑,體現了力量和希望,生機勃勃的感覺。附近酒吧很多,吸引了年輕人前來夜生活。上年紀的大媽大爺則是熱衷於廣場舞,自娛自樂。
氂牛是西藏特色,所以用這個名字命名!
這個就是一個標誌建築,可以說是找周圍建築的標誌。
地標性建築,這一片是新區。還不錯。