老四川餐館lao Sze Chuan Restaurant周六是本該休息的日子,但女兒還要去實驗室工作,中午就在伊利諾伊大學尚佩恩校園內的老四川餐館吃飯,在美國待久了,天天麵包🍞都吃煩了,想吃中餐了!這家店在香檳校區的北部,過去來過幾次,感覺四川的味道還是比較正宗的,美國的中餐量都比較實在,三個人三個菜,一個水煮魚片,一個回鍋肉,一個干煸四季豆。哇,那個回鍋肉按照四川本地的老師傅來說是不合格的,但在美國能吃到用的都是正統中國調味料的已經是不錯了。美國的肉比有些蔬菜還便宜,這盤迴鍋肉結結實實一盤子絕大部分都是肉,用的不是國內的蒜苗,而是美國產的粗粗的大蔥,只是放了豆豉和豆瓣醬就有了川菜的靈魂。那盤水煮魚也是滿滿的一大盆,濃郁的麻辣味,絲毫不弱於國內的佐料,那盤干煸四季豆也是很正宗的感覺,配上一碗白米飯,嚼在嘴裏,滿滿的祖國的味道。都說越是本土的越有特色,在和本地的老美聊天的時候,他們也會對這家的口味贊不絕口,怪不得老四川敢說自己是全美最佳中餐,絕非浪得虛名!這家店菜單上基本都和國內的川菜名差不多,因此刻意的推薦所謂的看家菜是沒有必要的,過去吃過的菜也一樣不錯,至於哪些好吃,就看自己的喜好了!這家菜的價格相對來說,不算便宜,基本和意大利餐的價位相差不大,意大利餐在美國屬於相對高端的價位。營業時間:周日到周四,11Am--9:30Pm 周五丹周六,11Am--10:00Pm地址:608R.university Av