Le Restaurant 1741評價

餐廳有兩個休息區,一樓是主要的餐廳區,二樓有高凳子,可以俯廚師和廚房,老年人坐着或移動可能不舒服。雖然觀察廚師和廚房很有趣,但二樓肯定感覺讓人失望。特別是因爲預訂團隊似乎讓來自法國以外的遊客和在線預訂(例如通過Fork)在二樓的遊客座位。

斯特拉斯堡市中心的優秀餐廳。美味的食物,僅由最好的食材完美準備。9道菜品菜單真正展示了廚師和他的團隊的技能。餐廳位於河邊的迷人小鎮,每層餐廳都非常宜人的餐廳。經過最近整間餐廳的重新裝修,它更加美麗和誘人。服務非常棒,非常專業,知識淵博,友好。這是我在斯特拉斯堡最喜歡的餐廳,我強烈推薦。

這是我們在1741年的第一次,公平地說,這是他們在經過7個月的裝修後首次重新開放。這可能解釋了爲什麼他們有點偏離了遊戲。七道菜的發現菜單是好的,雖然它花了近四個小時,每次服務之間都有很長的休息時間,一些服務上的失誤,數量是合適的,但不是更多(讓我們說我們很高興有面包可用)。總的來說,我們已經習慣了更好地與米其林星紅的地方,但再次,這可能只是因爲這是他們在長時間休息後的第一天。

優秀的用餐體驗。我們由我們出色的服務器Giacomo帶領我們完成了用餐。他對課程和葡萄酒進行了徹底的解釋,他非常友好和細心。食物非常出色,特別是快照,葉菜,洋和甜麪包課程。總的來說,這是一個壯觀的晚餐和晚上要記住。

非常好的體驗。很棒的服務,真正的米其林服務。好的食物在幾個課程中供應。考慮到是聖誕菜單,價格不錯!