碎片大廈的31層是一家主要以英國當地食物為原料,主打英國風格的西餐廳,你可以去吃早餐、Brunch、中晚餐、下午茶或者去餐廳里的Bar小酌一杯。菜品都是選用英國當地新鮮食材,在調料上做了精心的改良,而且外觀非常精緻,看起來賞心悅目的。現在餐廳接受正餐和下午茶的預定,如果去Bar,不需要預定,具體的菜單大家可以去官網查詢。另外除了Aqua Shard,The Shard裏面還有主打鐵板燒的餐廳Oblix和一家中餐廳,叫“衚衕”Hutong,以及大廈內香格里拉大酒店的兩家餐廳酒吧,詳細的介紹大家可以看看《碎片大廈里的餐廳酒吧推薦》。