這周和同事聚餐,精緻料理深度愛好者同事選了這家,鬍子邊吃邊消息喵喵說真的不錯。好嘞!立馬網上預約午餐。到了之後才知道,午餐的菜單內容比晚餐少,反正除了大黃rhubarb甜品,餐單上的4道都給選了: - 茄子三明治:油炸茄子,脆而不油。夾心中除了番茄片外還有薄檸檬片,微酸檸檬香,清爽又解膩。這款三明治的醬汁中混有哈里薩辣醬,讓風味變的更異域,吃着吃就讓喵喵想到了古斯米。 - 沙丁魚三明治:油炸沙丁魚微腥,醬汁相比沒有茄子的出彩,也加入了檸檬片。相比之下胡喵倆都更喜愛茄子那款。 - 烤鰈魚:獲得了一行四人一陣wow的烤鰈魚。一整條鰈魚,非常的新鮮,處理后只撒上了海鮮就進入烤箱烤制。魚皮香,魚肉嫩滑,食材好真是王道。搭配的黃瓜色拉也是一個清爽,太適合這漢堡的夏日了。 - 炸鱈魚:鱈魚塊的肉質一直是喵喵的心頭好,魚塊/片外裹着麵包糠,可香了。朋友覺得不蘸醬也叫一個美味,搭配的醬汁不重口又清爽,或者也可以就擠點檸檬汁,總有適合你的吃法。4道菜吃完還沒飽的幾人又復點了兩份三明治和炸鱈魚,順手又叫了半打生蚝。荷蘭生蚝中規中矩吧。