一個神奇的國度。一念天堂,一念地獄。所以吃的東西也是在酸與咸徘徊。其實也很好理解,天氣熱要多吃點鹹的防止電解質紊亂,天氣悶多吃點酸的開開胃。食材新鮮,調料口感豐富。一套set下來會有重複,以精緻取勝,沒有大開大合。
在東京好難得先可以搵到間泰國餐廳,所以我地決定要試一試!食物好好味,好正宗的泰國菜!芒果好新鮮,推介要食芒果甜品!!!!
這家不愧是Mango Tree的總店,之前在澳門吃過,味道果真大不如這裏地道!泰國菜酸是酸辣是辣,一口下去滿嘴的椰子花生香茅等等等等各式香料,口感豐滿極了[贊][贊][贊]。
我們這次找了一位超帥的司機,火速送到這家曼谷十強餐廳。這家老闆是相機發燒友,店裡有幾百萬的古董供欣賞。前菜小點心是芋頭薯片,我們不要臉地又叫了一盤(免費)。泰國烤土鴨咖喱菠蘿船的鴨皮非常薄脆,鴨胸肉卻多汁沒有半點發柴,煎過之後再燒咖喱汁的好處就是完全沒有油膩感。泰式芭蕉恭弘=叶 恭弘炸雞是將恭弘=叶 恭弘子和雞一起炸的,香氣都收到雞的汁液里。Yummy!
這裡有號稱曼谷最好吃的芒果糯米飯,果然不錯。其他泰國菜的出品也相當不俗,非常推薦椰奶蝦湯。但是魚就做得一般般啦~ 價錢大眾化,推薦!
在小巷子里,餐廳環境比較小資,適合多拍照,泰餐也正宗,午餐去的,人不多,我們選擇了戶外的位置,有風扇也不覺得熱,極力推薦。
主打宮廷菜式,喜歡坐在院子里,雖然有點點悶熱,他家做的蝦都很精緻推薦品嘗, 擺盤很漂亮,其次還有雞,泰國人好像特別愛吃雞,光是烤雞就能做出好多種味道,不得不佩服泰國香料的妙用