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新聚豐菜館(太監弄店)評價

4.4 /5137條評價
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小马世界
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5/5
熱⁠嗆⁠魚⁠片 魚片新鮮滑嫩,肉質飄,魚彷彿在嘴裏活了起來。刺略多,吃起來要小心 棗⁠泥⁠拉⁠糕 趁熱吃,拉絲拉的老長老長,糯米無敵軟糯,絲毫不粘牙 松⁠鼠⁠桂⁠魚 基本沒有吃到過不合口味的松鼠桂魚,這裏也一樣。酸甜口,誰不喜歡呢 油⁠燜⁠茭⁠白 上面撒了當季的蝦籽,鮮!嫩!舌尖上跳躍的美妙滋味 清⁠風⁠炒⁠三⁠蝦 當季菜,也是鮮嫩,蝦黃略少了一些

新聚豐菜館(太監弄店)

發佈日期:2018年8月13日
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  • 寂寞的西瓜
    4/5極好

    人文歷史悠久的姑蘇城裡,各種老字號數不勝數,餐飲名店扎堆的太監弄,更是卧虎藏龍,來不及逛吃的美味太多太多😋😋那就只能努力乾飯,多來幾次囖,這一站:「新聚豐菜館」。🏠餐廳環境:做為一間上百年歷史的老牌餐館,這裏的就餐環境,顯然有一丟丟舊舊的古早感,和精緻啥的肯定沒有太大關係。不過,為了美食,這些就忽略不計了8⃣️🥢口味推薦:【糟熘塘鱧魚】顏值平平無奇,388的價格,也真心有一丟丟小貴。不過,真的hin值得。據說無法人工繁育的塘鱧魚,正是春日的zui時令。取材時,一整條只選用塘鱧魚背上最嫩的兩縷魚肉,食材就已經足夠矜貴。而口味更是rio高級,只用最清淡的調味,襯托原料本身的鮮甜。完美的火候,確保了魚肉上桌時軟嫩到極致的狀態,用勺子舀起一大勺直接吃,太滿足~【清炒枸杞頭】又一款春天的味道,鮮嫩又水靈。簡簡單單的烹飪方法,也沒有任何擺盤或裝飾。就是這樣的一份綠恭弘=叶 恭弘菜,直接被wuli吃貨小夥伴們一搶而空。【響油鱔絲】上桌時現淋的滾油,活色生香,是最地道的傳統響油做法,可惜大魔都早就已經找不到惹~【母油船鴨】太湖船菜的招牌級擔當,滿滿的一大鍋里,鴨肉酥嫩入味,湯底濃郁鮮香。記得最後添一份麵條,才能不浪費這麼醇厚的湯汁[偷笑]【菊花蘿蔔】圖片明明是菊花高顏值啊,上桌為啥就是一堆蔥油蘿蔔絲啊。。。吐槽歸吐槽,甜咪咪的蘿蔔絲,竟然不難吃,脆脆嫩嫩又毫無蘿蔔的生腥味,贊贊。每次來逛吃蘇州城,總是會發現新的好味道,果然真·寶藏美食地‼️

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    發佈日期:2021年4月21日
  • 乞力马扎罗海豹
    5/5完美

    雞頭米一定要嘗,蘇州特色,非常好吃,軟糯湯甜。另有冬筍鮮美,魚片順滑,都非常美味。值得一提的是,這裏的服務員推薦菜品非常靠譜,很合口味,也有性價比,也不會讓你多點,會控制你點菜的量。

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    發佈日期:2020年5月1日
  • 乞力马扎罗海豹
    5/5完美

    特別喜歡的蘇州菜館,每次去必吃。蟹黃豆腐和清溜蝦仁是必點,好吃到流淚。周圍坐的全是些當地的老蘇州,全是蘇州話真是非常親切。

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    發佈日期:2020年4月28日
  • 20Tracy
    5/5完美

    最好吃的是他們家的糟溜魚片,我們後來又吃了得月樓等幾家。我們一致認為這家是最棒的!別的家和他家比差的不是一個檔次。

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    發佈日期:2024年2月13日
  • sAviOr_07
    2/5一般

    新聚豐菜館(太監弄店)走一個,老店現在差成這樣也是沒有想到的。 餐具是破的,杯子是裂開來的,有點無語。油爆蝦,太油了~蝦籽茭白,茭白老的部分也沒處理掉~蘇式樣爆鱔,太幹了,又干又硬,實在很難吃~蘇式醬鴨很冰~雞頭米甜湯,雞頭米不新鮮~青島純生啤酒~

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    發佈日期:2023年7月31日
  • Mary_Kiky_Zhu
    5/5完美

    首先店名就很獨特,不是飯店,也不是餐廳,一家非常美味的菜館。

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    發佈日期:2022年3月14日
  • 飞向阳的天蝎
    5/5完美

    乾淨衛生,方便快捷,味道也很不錯

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    發佈日期:2022年3月28日
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新聚豐菜館(太監弄店)常見問題

更多相關問題
Maria_Small: 太監弄9號
1個答案
Raelynn_Snider: 我推薦拙政園,獅子林,山塘古街,蘇州博物館,平江路歷史街區
1個答案
Natalia_Snow: 新聚豐菜館附近有這幾間酒店:星耀國際酒店(蘇州觀前街養育巷地鐵站店),蘇州南園賓館,蘇州書香府邸平江府,蘇州雅戈爾富宮大酒店,蘇州樂軒商務酒店
1個答案
Isabelle_Solis: 您可以考慮魚食飯稻土灶館(平江路店),伴園蘇幫私房菜,新聚豐菜館,同得興精品麪館(觀前街店),隨柳居(建新巷店)
1個答案