在中街的著名老店 各種餃子挺好吃的 別的菜就看個人吧 建議吃餃子就好 店裡生意好 服務員忙 不太愛搭理人 百年老店可能都這樣的。

去遼寧旅遊，這一站來到了瀋陽，這一家餃子館位於中街步行街內，是一家老字號，瀋陽的傳統特色名菜館，聽說已經有180多年歷史，而且早期很多宴請都會安排在這裏，所以以前的一位難求，但是現在餐廳的選擇多了，生意就沒有以前那麼好了。這裏的餃子餡和皮都是特色，蒸、煮、煎、烤大概有幾十個品種，滿桌都是餃子，餃子宴就是這樣了。

🍎Hello，大家好，我是簡單，今天來給大家分享好吃美味的餐廳了🍊清明小長假，跟着家人來到了省會瀋陽，第一站就是去打卡瀋陽老字號美食：老邊餃子館。這家上過《歡樂喜劇人》，宋小寶招待大家吃過的老字號，已經有了將近兩百年的歷史，從一個小小鋪面，慢慢發展成了生意紅火的熱門餐廳。🍌地址：瀋陽中街208號交通：乘地鐵🚇1號線［中街站］B1口步行70米營業時間：10:00～22:00🍏中街是瀋陽一條熱鬧的商業街，順着人流走當看到一棟紅紅火火古色古香的建築時，老邊餃子館就到了，仿清式建築的店門設計，金底黑字的招牌，彷彿穿越到了清代～一樓僅是前台接待處，吃飯需要乘坐電梯或是樓梯上樓。大廳成工字型，小桌都在外面，想要聚會包間的話，需要一直往裡走。這裡是先點餐，（可以掃碼，可以人工）然後到收銀台付款后，后廚才會下單做菜。🫐下面來說菜品：🌈牛肉大蔥蒸餃，肉三鮮煮餃：傳統正宗東北餃子做法，肉餡也是常見的，據說老邊餃子的特色是皮薄餡大，鮮香味美，濃郁醇厚，鬆散易嚼。確實如此，不過因為跟我家裡的做法很相似，所以並沒有很驚艷，但比起外面的快餐式餃子館要好很多。不管是麵皮還是用料都很講究。想吃冰花餃子的需要提前預定，飯口人多的時候需要等待1個小時～🌈干炸丸子🍡第一次吃這樣精緻小巧的丸子，不管是在南方還是北方，不管是在家裡還是餐廳，都沒有吃過這種做法。丸子個頭小巧，幾乎一口一個。外皮香酥，內餡入味，配上醬料，加上配菜，用生菜包裹起來還有另一番滋味，回味無窮🌈三恭弘=叶 恭弘香拌豆皮一道非常爽口的涼拌菜，涼拌菜很新鮮，入口能嘗到很新鮮清新的植物香氣豆皮是東北特有的干豆腐，並且是加工過的，本身帶有一定味道，有點點熏制的味道，再用香油將三恭弘=叶 恭弘香和豆皮混拌在一起口感搭配非常完美，可以光盤的節奏～🌈豆漿這個豆漿要重點推薦是現磨的，有非常濃郁香醇的豆香是一般家用豆漿機做不出來的味道也不是工業流水線的味道，喜愛豆漿的，一定要嘗，特別特別好喝💰人均：60元，去過各地那麼多的老字號，老邊餃子館算是經濟實惠，物美價廉的典範了人員服務也到位，環境也乾淨衛生🍇就醬，喜歡的➕關注，歡迎收藏分享推薦更多的好吃好玩給大家，比心💗

位於中街，偶然碰到，聽說有名，就去吃了鍋包肉不錯老邊餃子，味道一般老店，能看出來服務真的很一般，甚至可以說很不禮貌。

20230916晚上：1、“老邊餃子館”位於“瀋陽中街”。瀋陽中街是瀋陽市歷史最悠久、最火爆的夜市，位於市中心，是全國十大著名商業街之一，號稱“東北第一街”，原名“四平街”，是中國第一條商業步行街，始建於明天啟五年（1625年），最初由清政權入關前的盛京（瀋陽古稱）皇宮“瀋陽故宮”（4A）的皇城根兒下發展起來，規模較大，1條主街一眼望不到盡頭，東西向主街全長約1.4公里，老建築保存完好，商品和小吃種類繁多，時尚與古風交融，名牌和雜貨並存，夜間人潮洶湧、熱鬧喧囂，是瀋陽旅遊必打卡的夜間去處。①地址：遼寧省瀋陽市中街路。②交通：公交直達，開車很好停。③旺季：無。④用時：3小時。⑤票價：免費，是開放式步行街。2、老邊餃子館：位於中街東段，是明清風格建築門頭，因其創始人名叫邊福而得名。該菜品是瀋陽傳統特色美食，因餃子餡要先用鍋煸一下才包，故餃子又香又軟不油膩。相傳清道光年間河北任丘籍災民邊福，在逃難時偶然吃到，並虛心請教其做法，後來他在清道光八年（1828年）遷到瀋陽小東門外住下，每晚獨自煸餃子餡，秘方傳子不傳妻，故流傳至今，已有180多年的歷史。

上次到老邊餃子還是零幾年，快有二十年了。餐廳還是原貌，好像裝修、桌子都沒變，非常遺憾的是兩米長壺嘴大茶壺倒水的表演沒有了。四涼四熱的滿族小八碗，味道不錯，賣相甚好。餃子當中，百年煸餡蒸餃太太好吃了！真正體現出這百年老店的水平。

中街地鐵站出來就是，很好找。我早餐還沒吃，十點不到還沒營業就到店裡的，坐等餃子午餐。所有的餃子只能整籠整籠地點單，一個人吃飯，撐死也只能點兩種。作為第一次到瀋陽的南方人，選了經典的煸餡餃子一份;出於嘴饞另點了驢肉蒸餃一份;老話說"原湯化原食"，沒有餃子湯就來一份"十全十美"小盅湯。餃子比我想象的要大，皮薄，肉餡和菜餡能明顯地看出來。吃得出來，選料用料還是很講究的。但是，吃餃子用盤子不用醋碟嗎？等我倒醋我就明白了，醋瓶醬油瓶有問題，倒一半漏一半。這次自己是沒有戰鬥力再點菜吃了，不過還是被鄰桌桌上的菜量驚着了，跟我在江浙常見的大碟裝小小份相比，差別太大了。