翠華餐廳集團(Tsui Wah Restaurant Group)是香港著名的連鎖茶餐廳集團，在中環、銅鑼灣和佐敦等地設有多家分店。作為香港老字號，翠華茶餐廳幾乎是港式飲食文化的代表。每一位到香港的遊客，除了迪士尼樂園、尖沙咀購物，到翠華茶餐廳喝一口濃郁的奶茶，嘗一口噴香的菠蘿油麵包，也是必不可少的行程。

總是沒有勇氣去排九記牛腩之類的大長隊，翠華還是相對比較容易實現的吧。可能是對大名期待已久，感覺味道也是跟一些茶餐廳差不太多，沒有很驚艷。事實上對待食物可能就應該以相對平常心吧。也是因為香港整體的餐食指數水平本就比較不錯了。不太容易踩坑，還是可以放心選擇的

翠華餐廳的招牌，仍然在威靈頓街、蔡瀾Pho的旁邊高高地掛着。走近才發現通告：“今天停止營業，顧客惠顧請移步到德輔道中分店”。依依不舍。

很地道的香港老字號茶餐廳，推薦海鮮焗飯和魚蛋河粉 魚蛋很Q彈 脆脆的口感 河粉滑溜滑溜的 就是覺得魚湯味有點腥了 還有好像叫海南雞肉飯 不記得了 可以當簡餐吃 沾料配着雞肉很不錯。翠華的絲襪奶茶真的很香濃好喝 後悔當時沒有多買一瓶瓶的喝

繼續跟着導航走，下一站翠華茶餐廳，同樣也是位於威靈頓街上，這也是基本上每次來香港必去的了，中環的這家出乎意料的不用排隊，不過也比較大就是了，有兩層店面。翠華的豬油包跟港式奶茶深得我心，每次必點，倒是上次點的魚蛋河粉我覺得沒那麼出彩。春節期間也是加收10[%]服務費，但是真的好吃呀，港奶順滑，杯子也一樣萌萌噠，豬油包其實看似很普通，但寶寶就是愛吃呀。。不過覺得香港茶餐廳的豬油包都比大陸的好吃百倍呀~

翠華餐廳，我對它的評價就是，不會好吃到一直想去吃，但偶爾去解饞一下也是很可以的. 之前挺喜歡它家咖喱類的. 這次除了奶油包以外都是第一次點，要點名表揚這個沙爹牛腩粉，牛腩很好吃而且份量也夠多，它的湯頭真的一級棒，雖然可能也會有味精，但忍不住一直想喝！這個牛腩粉絕對值得擁有. 然後是海南雞飯，飯是雞油飯，完全不用菜加點醬油拌一拌都能吃一碗啊，雞也還行，完全沒有雞骨吃起來很方便，但是我覺得吃起來雞不夠爽脆，還是有很大的進步空間，對了，配的沾醬一定要吃，真的給雞加分了. 冰鴛鴦也很不錯. 總的來說，它家不算是便宜划算的茶餐廳，價格是有丟丟的貴，但是味道吃起來又確實比什麼廣九，表哥表叔等等茶餐廳要好很多，“有種高級味道”. 所以翠華餐廳就是當你想不到想吃什麼的時候的一個不錯選擇.

翠華在香港大概十幾家分店 每家店環境稍微不太一樣 但口味我覺得都是差不多的 當然 人都是一樣的多 這家就在朗豪坊對面 逛完街正好來吃飯 一切都很完美就可能真的運氣特別好吧 去的時候沒排幾分鐘就正好一個大桌翻台 是靠窗的長桌 沒體會到別人說的位置狹小 或者排隊很久的情況 服務也是超熱情呀 顧客體驗我給滿分菜單最前面有十大名菜 也是最火的十個菜品 那我自然基本都點了 沒有踩雷 都很喜歡絲襪奶茶：來港必喝的奶茶 去每家店我都有喝 醇厚微苦 個人不太愛喝苦 每次都要加很多糖奶油豬：奶油豬仔包 麵包烤至酥脆並配煉乳 一定要趁熱吃 脆脆甜甜的超好吃凍檸茶：茶恭弘=叶 恭弘是煮出來的 非常清涼解渴咖喱牛腩飯：飯和咖喱牛腩是分開兩盤 那我選擇泡飯 直接把咖喱牛腩全倒在飯上了 牛腩很大很紮實 土豆也浸足了咖喱汁 這份菜品分量可以用超級足來形容魚蛋河粉：在香港隨便找家魚蛋都是超好吃的 這份口感非常清淡 適合當早餐第一食 如果想要其他口味可以自己加翠華秘制醬汁哦豬軟骨：一口下去滿滿的膠原蛋白沙嗲肥牛河粉：走了那麼多路 坐下來喝一口熱湯還是很幸福的 沙嗲味很香濃 牛肉給的超多 如果點的是沙嗲牛肉面的話 配的是公仔面 在我看來是有點像快餐面的方便面口感 所以還是推薦河粉啦