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三嶋亭相關評價

Tiramisu8511

5/5
評價日期 2016年11月19日

通過酒店訂到了有130多年歷史的壽喜鍋店「三嶋亭」,完全沒有之前排斥的甜膩感覺。啊~飯吃得越慢越優雅。肉質真的沒話說 人均1200元人民幣。有點小貴

三嶋亭
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三嶋亭
三嶋亭
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4.5/5
81 評價
日本菜

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娜娜米
娜娜米
5/5
評價日期 2016年4月5日
5/5
位置就在三條名店街和寺町京極商店街的交界處,道樂蟹斜對面,從河源町三條名店街往裡走一會會就到了。晝壽喜燒套餐會比晚上的便宜,當然品質內容肯定會精簡。午間的壽喜燒套餐一人份是三片牛肉,一些蔬菜豆腐,魔芋,一碗白飯,牛肉鬆,小碟的京醬菜,飲料(我選了一壺茶),餐后一片蜜瓜,一杯茶(所以之前可以不選茶),這樣一份含服務費是7128円/人,全程女將料理,一桌每個人必須點同樣的套餐。通過酒店前台預定,被告知需要信用卡進行擔保,不接受三天內的取消。午間三片肉是不同部位的,第一片是肩部的,最驚艷,這片不和蔬菜一起料理,先在鍋里抹牛油,再撒糖,然後牛肉放上去,放醬油,牛肉好了后是蘸生雞蛋吃的。其他兩片是和菜一起在鍋里料理的。本來我比較抵觸生雞蛋的,而且覺得三片牛肉這個價格會不會有點貴,但第一片入口后,第一次感受到被滑爽蛋液包裹的牛肉在舌尖就這麼融化了的奇妙觸感,當時唯一想法就是這個牛肉這個價格一點也不貴,值!第二就是非常認同,生雞蛋是壽喜燒的靈魂啊!因為我本身是上海的,本幫菜也放糖,所以覺得他們的壽喜燒的做法很合自己口味。吃完下樓穿鞋的時候,服務我們的女將也悄悄跟了下來安靜地跪在一邊,穿完鞋起身準備往外走,只見她伏地跪拜不起直至我們出門。回來后還是很回味這家的壽喜燒,一致評價是下次去京都還要去三嶋亭,去吃晚上更好的套餐。
Hanadan-go
Hanadan-go
4/5
評價日期 2017年7月28日
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