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Ultraviolet by Paul Pairet評價

4.8 /514208條評價
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美丽阿勒泰
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5/5
這家飯店的裝修可真是豪華,讓人一進來就有一種尊貴的感覺。飯店的飯菜有一種別樣的精緻,讓人無法想象這是一道下口的菜,更像一個藝術品。這家飯店不僅菜品獨特,而且服務特別周到,有種賓至如歸的感覺。也許這是我經歷過的最讓人舒心的服務了,這家飯店在所有的細節上都做到了客戶至上。

Ultraviolet by Paul Pairet

發佈日期:2020年10月11日
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  • 阳光的男孩之一
    5/5完美

    UV摘星之旅 上海唯一的米三🌟🌟🌟|||趕着520 我終於拔草了這家大名鼎鼎的米其林Ultraviolet By Paul Pairet我們大概是在1月的時候才訂到了今天這一頓飯 如此一票難求的餐廳又增加了他對我的神秘感整個用餐過程在4小時左右 我們選擇的是uv8888的套餐 這是我第一次感覺自己不是在吃飯而是像在欣賞一次沉浸式音樂劇的體驗感~20道佳肴被劃分為不同的主題 每一道菜會搭配不同的情景從海洋文明開始逐漸向陸地文明延伸 這期間的你會感受到不同的燈光 聲效 香氣 溫度和各類舞台元素 在如此的環境中吃飯 確實是前所未有~在服務上的體驗也是值得一提的 30位工作人員服務我們10位客人 他們會跟着音樂的節奏進行上菜 連介紹菜品的聲音都是10個人同時開始 並在同一時間結束 完全不會破壞整體的氛圍 可以感受到他們是用心在服務客人~第一次體驗這樣的分子料理 表示已經迫不及待想預約下一次了 愛品酒的寶寶也值得來 整體的Wine Pairing也是相當不錯 祝大家520快樂❤️

    4
    發佈日期:2022年11月9日
  • 号角已经吹响
    5/5完美

    上海餐廳的天花板,唯一一家米其林三星,多感官綜合餐廳。沉浸式的用餐,長達5個小時一頓法餐。餐廳由廚師Paul Pairet構思15年,耗時3年籌備建立,每一道菜都經過了幾個月甚至幾年的斟酌、無數次的調試,能吃到的都是味蕾頂端的享受。每天只接待10位客人,並由35位成員提供用餐服務 用餐當晚在上海外灘18號M& Mrs bund集合,乘坐專用的商務車前往餐廳,不接受直接前往,所以你不知道神秘的Ultraviolet到底在哪裡。

    3
    發佈日期:2022年4月22日
  • 穿白衬衣的薄荷星
    5/5完美

    於和飯友打卡了我最期待的餐廳#Ultraviolet by Paul Pairet#原本以為會去吃這類20道法菜的都會是年輕情侶夫婦這類人群,沒想到一共10人 單個人去嘗試的佔到了4位。可能是吃前看了不少點評,所以吃完當下沒有驚艷的感覺。第二天再回味了一下整個體驗流程,想想還是蠻贊蠻用心的~[哈哈] #

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    發佈日期:2021年6月8日
  • 愚公乐乐
    5/5完美

    Ultraviolet by Paul Pairet是一家法國菜餐館,位於上海閘北區中山東一路18號。Ultraviolet by Paul Pairet主做創意法式西餐,餐廳只在每個營業日提供一頓晚餐,並且只有一桌10人桌。所有顧客均須提前通過官網預約,並在用餐當晚在外灘18號集合,大家可以一邊享用餐前小點、一邊與將要與自己同桌用餐的陌生人相互熟識。專程的大巴會帶領顧客們穿過上海最有韻味的老城區到達目的地。至此,你都不知道神秘的UltraViolet到底位於這座城市的哪個角落。這裏經營的是創意菜,包含了20道佳肴的套餐被劃分為不同的主題,每一道菜的名稱和相關信息都會显示在屏幕牆上,菜品的造型和創意烹飪也讓人驚喜連連。看着這家餐廳夠吸引人了吧!不但神秘而且菜品也吸引着食客。太令人神往了。贊贊贊!

    0
    發佈日期:2023年9月5日
  • 乐乐Julie
    5/5完美

    Ultraviolet by Paul Pairet是一家法國菜餐館,位於上海閘北區中山東一路18號。Ultraviolet by Paul Pairet主做創意法式西餐,餐廳只在每個營業日提供一頓晚餐,並且只有一桌10人桌。所有顧客均須提前通過官網預約,並在用餐當晚在外灘18號集合,大家可以一邊享用餐前小點、一邊與將要與自己同桌用餐的陌生人相互熟識。專程的大巴會帶領顧客們穿過上海最有韻味的老城區到達目的地。至此,你都不知道神秘的UltraViolet到底位於這座城市的哪個角落。這裏經營的是創意菜,包含了20道佳肴的套餐被劃分為不同的主題,每一道菜的名稱和相關信息都會显示在屏幕牆上,菜品的造型和創意烹飪也讓人驚喜連連。所以,一連串的神秘感深深吸引了食客,實在太令人嚮往了,有機會一定要去體驗體驗一把!

    0
    發佈日期:2023年8月26日
  • D01***43
    5/5完美

    非常喜歡這家店的懷舊氛圍,喜歡懷舊掛的可以沖沖沖了菜品確實好吃,環境也非常好,這個價位能體驗到這麼正宗的菜,真的超棒der

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    發佈日期:2023年8月5日
  • _We***34
    5/5完美

    很好,品質沒得說!自從在這買過券以後好像上癮一樣,每周來這找優惠的活動!

    1
    發佈日期:2023年8月11日
  • AggieH
    5/5完美

    一看名字,就是濃濃異域風情的感覺,非常適合與家人朋友們一起出去走走看看吃吃喝喝,非常不錯。

    0
    發佈日期:2023年7月29日
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Ultraviolet by Paul Pairet常見問題

更多相關問題
Maria_Small: 黃浦區中山東一路18號外灘18號6樓
1個答案
Raelynn_Snider: 我推薦外灘,東方明珠,豫園,南京路步行街,人民廣場
1個答案
Natalia_Snow: Ultraviolet by Paul Pairet附近有這幾間酒店:上海凱賓斯基大酒店,上海賓龍商務酒店,上海浦東香格里拉大酒店,桔子水晶上海北外灘酒店,桔子酒店·精選(上海公平路北外灘店)
1個答案
Isabelle_Solis: 您可以考慮成隆行蟹王府(南京東路店),上海老飯店,蘇浙總會,新光酒家方亮蟹宴(黃浦店),大富貴酒樓(中華路總店)
1個答案