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聚寶源(牛街總店)評價

4.6 /5873條評價
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沈福成
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5/5
17:07總店拿號已經排到420號,跑去600米外的分店趕上了最後一個空桌!吃完路過總店前面還有150多,發號已經到646了!老北京涮羊肉,贊👍

聚寶源(牛街總店)

發佈日期:2020年11月8日
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  • 实叶熏
    5/5完美

    【環境】去北京必吃的美食:火鍋、烤鴨。第一站就選了網紅火鍋店聚寶源。抵達北京12點整,趕到火鍋店14點,想着錯過飯點應該沒什麼人排隊,結果門口還是挺多人排的,好在只排了半個小時,可以接受的範圍。火鍋店開在二樓,上樓后,人聲鼎沸,煙火味十足,典型的火鍋店。【服務】太多太多人,服務員恨不得腳踩風火輪,就不要想什麼服務了,能幫你上菜就不錯了,其他的,還是自助吧,自己來【口味】高鈣羊肉、手切鮮羊肉。肉的量很足,羊肉味濃郁,就是這個味!要不是行程太趕,我可以每天都吃一頓,強烈推薦!

    1
    發佈日期:2022年10月11日
  • 吃喝玩乐的西瓜瓜
    5/5完美

    【口味】整體不錯,畢竟是傳統的品牌,清真店鋪的肉比較放心【環境】乾淨明亮,整潔有序【服務】態度不錯的,上菜速度比較快

    0
    發佈日期:2022年2月1日
  • zha***77
    4/5極好

    不定期拔草各種餐廳,歡迎關注[火鍋] [薄荷]環境: 整整一條街全都是它家的,置十分好找。吃涮肉在二樓,經常買些肉。。

    0
    發佈日期:2021年10月22日
  • Cherryshen68
    5/5完美

    自己喜歡吃涮羊肉是從很晚才開始的,之後小肥羊、東來順和南門涮肉都光顧過。點評里看到牛街最老號兒的清真涮鍋聚寶源上了“2017必吃榜餐廳”,閨蜜說應該體驗一下。早上10點多到達聚寶源(牛街北口店),天氣濕熱,門口外賣處已經排了長長的隊伍,大有舊時排隊買冬儲大白菜的架勢。趕緊走進去取號--小桌8號,距離十一點開餐還有一段時間。(期間匆匆去了附近的清真寺)回來時餐廳已經整理妥當,準備迎賓。坐在門口的小凳子上等,被叫到號的就進入一層或二層的餐廳。服務員很麻利,不一會兒銅鍋、小料、糖蒜備齊。在哧哧冒熱氣的銅鍋大開之後,與“羊”和“牛”的“戰鬥”就開始了。強烈推薦地道的“手切鮮羊肉”:羊肉切工均勻,肉的紋理清晰,色澤自然,肥瘦搭配,入鍋涮兩下就可以吃了,即使是久煮發現也不老,吃起來很嫩,沒有一絲膻味;“麻醬”香而不膩,說是牛百恭弘=叶 恭弘麻醬。“炸燒餅”必備,好像外賣要限量。燒餅個頭不大,但很厚,層多,形狀如門釘肉餅。上面的芝麻香,裏面有椒鹽的回味,不油不膩!...聚寶源是老字號,有訂座服務,上菜和加水都很及時,價格也算實惠吧。打算下次帶家裡愛吃傳統涮羊肉的某人來。

    36
    發佈日期:2017年8月15日
  • 阳光马步鱼
    5/5完美

    #北京美食體驗#之【聚寶源涮肉牛街北口店】算是老北京名氣很大口碑也很好的一家涮羊肉館子,也是這趟北京行除四季民福烤鴨店燈市口店外最滿意的一家餐廳。羊肉品質和刀工優秀,推薦點各種手切的羊肉品類。#手切精品鮮羊肉#36元/份,性價比高,必點。雖然有一點點膻味,但本地羊多少都是如此,不影響體驗;手切鮮羊上腦到我們排上號吃飯的時候已經賣完了,就選了手切鮮羊腱子打牙祭,肉質細嫩,吃得開心;牛百恭弘=叶 恭弘品質也比想象中好;擁有濃烈香味的麻醬小料調製的非常濃稠,配上現榨辣椒油再去蘸在羊肉上,美!連我不怎麼吃的糖蒜都變的更適口了。唯一的麻煩就是排隊的人太多了!門口有凳子,飯點過來得有耐心,非就餐高峰時間都要排很久才吃得上~

    8
    發佈日期:2018年12月27日
  • 林一帆TIMBER
    5/5完美

    這家店隆重吐血推薦!只有在牛街才吃的到的正宗老北京火鍋!用的是炭燒銅鍋!首先想吃的建議早點來,必須早點來,不然後果很嚴重!那就是等位!及時開了分店人還是一如既往的多!多!多!因為好吃啊!不虛此行!燒餅只有在店內才吃的到!好吃的沒有之一!層層酥脆的燒餅絕對是每桌必點不容錯過的!在牛街吃火鍋什麼最好?!那必須是牛羊肉呀!不管是手切鮮羊肉,精品羊肉,a眼肥牛,高鈣羊肉,都是非常嫩的!即使你吃過無數火鍋也一定不要錯過這家老字號!

    17
    發佈日期:2017年4月20日
  • 南方不言
    5/5完美

    聚寶源(牛街總店),聚寶源火了多少年,真的很火,想吃一次必須要提前幾天計劃時間,去聚寶源有兩點收穫,一是涮肉的美食體驗,二是,服務員實實在在的一景,必須用欣賞的眼光體會。推薦手切鮮羊肉和一品燒餅。

    2
    發佈日期:2023年5月31日
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聚寶源(牛街總店)常見問題

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Maria_Small: 北京市西城區牛街西里商業1號樓5-2號(清真超市旁)
1個答案
Raelynn_Snider: 我推薦西單,大觀園,陶然亭公園,法源寺,白雲觀
1個答案
Natalia_Snow: 牛街聚寶源(牛街總店)附近有這幾間酒店:北京貴都大酒店,北京宣武門商務酒店,北京洪城銘豪商務酒店,北京華濱國際大酒店,北京金色夏日商務酒店
1個答案
Isabelle_Solis: 您可以考慮牛街聚寶源(牛街總店),烤肉宛飯莊,老誠伊(牛街總店),唐宮海鮮舫(民族店),鰻鰻的愛(西單大悅城店)
1個答案