鹵煮是老北京的特色美食,只有在北京才能吃到正宗的地方味道。裏面的大腸、肺頭、肝等豬內臟,配上麵筋、火燒,澆上濃濃的湯汁,再澆上點辣椒油,配上一把香菜沫,別提多地道了,即可做早餐也可以做正餐。就得意這一口。
位於馬連路9號茶城大院裏面,9號家宴樓下。餐廳面積很寬敞明亮。點了2兩鹵煮,內含2個泡好在內的火燒,味道不錯,量也不小。還有一份爆肚,這個有點小貴,58元一份,麻醬 香菜 辣椒油都一起端上,不老,正好。麻醬糖餅很好吃,剛出鍋的,香甜脆。
環境一般,味道不錯,加一份腸,吃的很爽。
對於每一個好這口的人來說,每個人心裏都有一碗自己認為最好吃的鹵煮。我也是熱愛鹵煮的人,但是其實我並不喜歡內臟濃重的味道,我喜歡腸和肚,但是不喜歡吃肺子。這家的挺入味的,也沒有太多內髒的味道,處理的很乾凈,火燒也好吃。挺正宗的味道
經營時間長,回頭客比較多,生意一直都不錯。
經營多年了,回頭客比較多,老闆服務到位。
經營時間長,回頭客比較多,味道還不錯。