吃過全聚德和大董烤鴨,聽說便宜坊的烤鴨也挺不錯的,尤其他們家是燜爐烤鴨的鼻祖,於是想去嘗下所謂的“掛爐”和“燜爐”到底有什麼區別,但品嘗下來我們這些外行人是分不出來的。便宜坊的分店在北京開的到是很多,我們去了位於崇文門外大街的新世界店,新世界分1期、2期,便宜坊在2期裏面。因為只有3個人吃飯,覺得點一隻鴨子有點多,因為還想點些其他菜,所以就點了半隻一四一六烤鴨,覺得這個名字起的好奇怪,還點了干炸丸子,芥末鴨掌,桃仁雞丁,涼糕(點餐原則,名字有多怪就點哪個)上菜速度有點慢,快45分鐘烤鴨才上來,服務員說烤鴨是現烤的,所以要等候點時間,如果正好有別的桌點了半隻,那麼速度可能會快點。烤鴨味道不錯,很好吃,片片鴨皮包裹着青蔥、醬料和大餅,蘸着烤醬口感一個贊~對了,現在各個商家都推出了套餐和代金券,所以感覺吃頓飯還是挺划算的。