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清真·定家小酥肉(回民街店)評價

4.3 /5206條評價
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晓莺子
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4/5
小酥肉23元一份,米飯2元一碗。雖然也有點腥味,但沒有泡饃那麼沖,還是蠻喜歡的,很香!前兩口很香,吃到後面有點膩,可能是因為我本身就不愛吃羊牛肉的關係吧,妹妹吃的很香哦喜歡吃羊牛肉的人肯定大愛。店面雖然不大,味道不錯,值得推薦的一家小店

清真·定家小酥肉(回民街店)

發佈日期:2014年7月29日
8人讚好
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  • 绯村瑶
    4/5極好

    聚友地下面的一家小店,過來吃果子和酥肉,果子酥酥的,還不錯的。用網子隔着,很好的感覺,很乾凈衛生。酥肉挺好吃,伴隨着辣椒粉,蘸着吃很不錯,剛出鍋的熱熱的,很不錯,服務也挺好的,老闆娘很熱情,還有重慶小面。

    0
    發佈日期:2021年11月13日
  • 红妆人Nefelibata
    5/5完美

    一口酒一口肉,一口面一口蒜的當代“西安原生態”,開始被外來“西安粉”們蜂擁追捧。對於吃貨而言,西安是一個聽到名字便流口水的城市。

    0
    發佈日期:2021年4月26日
  • annakeanu
    4/5極好

    位置很好,在大皮院路口。餐廳環境還比較乾淨。服務很熱情,上菜也比較快。小酥肉是牛肉做的,一盆量很足,肉很嫩,味道屬於咸香,不膩,外面的酥皮已經很軟糯了,入口即化。

    0
    發佈日期:2021年1月14日
  • 黏黏小狐狸
    4/5極好

    肉在蒸之前被炸的很乾,所以蒸好后小酥肉很鬆軟,一口就可以咬斷。 如果人多,再到隔壁的盛志旺要一份麻將涼皮 ,再去花奶奶家買酸梅湯 和醪糟,你的大皮院 之行就算是圓滿了。

    8
    發佈日期:2016年9月8日
  • M38***00
    3/5不錯

    老闆很熱情,份量很大,雖然牛肉肉質好,可是這種做法讓肉的香味都沒有了,都是外面裹着的麵粉的味道,而且西安這邊旳食物味道都很重,這種做法的牛肉真的要很仔細才能品到肉原來香味。米飯水汽很重幾乎沒有米香,小店沒有青菜,這幾天無論吃麵食還是饃的店面,幾乎都沒有青菜吃。南方人表示壓力大啊,還有冰峰汽水就是芬達啊!

    16
    發佈日期:2016年6月14日
  • ducklovelife
    3/5不錯

    西安回民街的定家小酥肉在西安已經有二十多年的歷史了,在當地極受歡迎,眾多食客慕名前往。其黃色的小缽盛着小酥肉,肉面上泛着一層金黃色的油,大塊大塊的肉若隱若現,夾起一塊發現肉的外面還裹着一層薄粉。咬一口,滑嫩鮮香,完全不是用味精調製出來的味道。這是,再將肉汁澆到米飯上,再潑上這家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣。肉和飯就着吃,一定吃到肚歪才能罷手。小酥肉23元/份,但有點吃不慣這個味道,覺得還是粉多了些。倒是在定家小酥肉,喝到了著名的冰峰汽水,3元/瓶,來西安不喝冰峰等於沒來過。

    8
    發佈日期:2016年5月19日
  • ducklovelife
    4/5極好

    西安回民街的定家小酥肉在西安已經有二十多年的歷史了,在當地極受歡迎,眾多食客慕名前往。 其黃色的小缽盛着小酥肉,肉面上泛着一層金黃色的油,大塊大塊的肉若隱若現,夾起一塊發現肉的外面還裹着一層薄粉。咬一口,滑嫩鮮香,完全不是用味精調製出來的味道。這是,再將肉汁澆到米飯上,再潑上這家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣。肉和飯就着吃,一定吃到肚歪才能罷手。小酥肉23元/份,但有點吃不慣這個味道,覺得還是粉多了些。倒是在定家小酥肉,喝到了著名的冰峰汽水,3元/瓶,來西安不喝冰峰等於沒來過。

    1
    發佈日期:2016年3月25日
  • tj猪妹儿
    5/5完美

    服務員們對店都有非常深入的了解,可以根據我們的需求給到建議,果然是我們想要的!

    0
    發佈日期:2022年5月20日
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