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馬洪小炒泡饃(回民街店)相關評價

殷川怀虚

4/5
評價日期 2020年1月19日

地方很偏但人特別特別多,裝修不錯,前台點單的服務人員態度一般,對客人愛答不理的,一個人點可一份普通羊肉小炒,量很大(主要饃很多)肉也很不錯,食材比較單一,希望可以多放一點菜,味道個人感覺沒有什麼特色。第一次來的驢友記得讓他幫忙撕饃,自己撕太難撕了(他們撕饃放湯里會更入味,但湯會變的很少)。甜蒜給個贊。最好別開車進來,超級堵。

馬洪小炒泡饃(回民街店)
馬洪小炒泡饃(回民街店)
馬洪小炒泡饃(回民街店)
馬洪小炒泡饃(回民街店)
馬洪小炒泡饃(回民街店)

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4.5/5
62條評價
小食

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摩小亚
摩小亚
4/5
評價日期 2019年6月1日
4/5
總評: 真的很好吃的一家店,炒饃和泡饃都好吃,但是我更愛炒的。 生意好是真的,等一等也是值得的喲。 如果你吃了這家的泡饃,還是覺得不好吃,那肯定是真的吃不慣了。 建議到西安都去嘗嘗這家,反正我是很滿意啦! 評分:85分性價比:❤❤❤ 五一節的下午3點左右這家店依舊火爆非凡,排隊的排隊,等飯的等飯,樓上樓下都滿座,熱熱鬧鬧的樣子。 點好單,等了很久很久,快一小時吧,才陸續的吃上東西,真的是醉了。點了兩份泡饃,一份小炒,都挺好吃的,小炒會更重口味一些。 【羊肉泡饃】優質35元選饃的時候,選了他們自己切的,因為我也覺得自己掰有點麻煩,況且那時也沒啥閑情逸致,想着早點吃完,趕緊去打卡下一家哦。刀切饃雖然沒有手撕的口感好,但是我不挑剔啦,吸收了湯汁,外軟里韌,口感也是很棒的。湯濃且香,羊肉基本上沒有什麼膻味兒,墊底的粉絲很鮮很入味。店家準備了好幾款油辣子,各有特色,香辣程度各不相同,我喜歡油多一點的油辣椒,更香更潤一點。 【牛肉泡饃】30元很大很厚實的一片牛肉放在碗里,特別霸氣。陝北人民吃東西的好爽勁兒,真的是無處不在的體現着。我更喜歡吃牛肉的,因為一絲一縷的優質牛肉片,嚼起來香還不會塞牙縫。因為湯頭和羊肉的不一樣,所以味道也有明顯不同,不過呢,都是白味的,所以看起來有點像。店裡的辣椒都很棒,拌着吃,重口味的我吃得相當滿足。 【牛肉小炒】不管有多少碗,這個都是單鍋小炒哦,很精細,也保證了每一碗的的品質。配料很豐富,看着就很有味道的樣子,泡饃入口綿實而有嚼勁,肉粒還有點滷味,粉條特別吸味,配上其他食材,那麼大一碗,一下子就清空了,一點兒舍不得浪費。不會很辣,但是很香,我覺得西安的油辣子和成都的油辣椒雖然有些不同,但是也蠻好吃的。 老店了吧,但是味道還是挺好的,也在景區附近,推薦給所有去西安旅遊的人兒。
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5/5
評價日期 2020年12月4日
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