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杭州酒家(解百城市奧萊店)評價

4.4 /52920條評價
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彼岸之澄
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5/5
杭州酒家,5月去杭州玩兒的時候來這邊吃第一餐午飯。老字號杭幫菜。有近百年的歷史了吧。周恩來總理也來吃過的杭幫菜呢。中午到的時候已經1點左右了,依然很多等位的。拼桌的話會快一點,和三對遊客一起拼了三樓的包房位。上菜速度很快,只等了一小會兒。菜單設計很有趣,上面還有杭州酒家的十大必點菜,不知道點什麼好的,跟着上面點就好了。果木泥烤叫花雞。不是真正的叫花雞做法。但是也聊勝於無。服務員會把木槌遞給你,讓你敲碎,然後還會在旁邊說上幾句吉祥話。叫花雞雞肉還是蠻嫩的,和很多杭幫菜里的烤雞味道一樣,皮很酥,吃到後面有點油。悶騷南瓜 名字很有趣,土司表面是一層厚厚的cheese,裏面塞滿了奶油南瓜泥,口感綿密香甜,表面的土司殼烤的香香脆脆的,也可以吃吃。旁邊的麵包條和奶油有點雞肋,幾乎沒有動過。八寶豆腐 整餐吃下來最清爽的一道了。和家常的豆腐羹味道差不多。八種原料,香菇、蝦仁,番茄、豆腐等等,清清淡淡,剛好緩和下一直在吃的重口味。瓦罐牛腩和叫花雞是每天限量的,所以各點了一份。瓦罐被厚厚的蛋皮封好,挖開蛋皮里面是嫩牛腩,牛腩有點重口味。表層的蛋皮咬起來很有嚼勁。裏面的牛腩份量還蠻多的。東坡肉 小小塊的東坡肉,上層連皮的肥肉吃起來也不會很膩,味道和外面吃到的差不多。老杭州酸梅湯 酸梅湯記得價格不貴,隨便喝喝。店裡大概太忙,服務明顯跟不上,服務員叫了也聽不到,要出去喊才可以。性價比蠻高的,兩個人點了這麼多,人均只要110左右。下次還可以來吃,一樓門口可以打印照片。

杭州酒家(解百城市奧萊店)

發佈日期:2016年5月30日
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  • 苏黎世豪宸
    4/5極好

    【環境】:商場里的店面,位置靠裡邊,裝修的還不錯,大桌面和小卡台,還有“包房”。【服務】:態度挺好的,但人稍多就感覺忙不過來,人員少了點。比總店容易吃上飯,商業區內的店,口味略差點。【口味】東坡肉:拍照有誤,其實肥肉挺多,上來的時候不熱,特別膩,不進味兒,讓拿下去微波爐打一下才好吃點。西湖綠雨啤酒:太差了,比水有點酒味兒,純粹的工業水啤。西湖醋魚:掛糊兒太厚,醋味兒足,甜有點過了,總體尚可。宋嫂魚羹:勾芡太厚了,有點酸頭,和多年前去總店吃的差不少。本次評審要求高了點,比較也算是杭幫菜代表飯店。

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    發佈日期:2023年5月20日
  • 瓦拉斯周章
    4/5極好

    每次杭州旅遊,必到酒家,之前一直在延安路總店,食客超多,這次到奧來店,在商場里,感覺做的菜跟總店有點差別,下次還是到總店去,東坡肉太肥,熏魚也沒總店好吃。

    0
    發佈日期:2021年4月19日
  • Tiffanygong
    5/5完美

    性價比之選👍因為是臨時決定要吃這家店的,所以沒有點太多菜。#炒青菜#剛好是吃青菜的季節,時令蔬菜不可錯過,真的太好吃了!清甜爽口,可以多吃一碗飯的節奏。桂花蜜藕 藕煮得很酥,入口即化,伴着桂花的清香,色香味都齊了。反而是龍井蝦仁比較一般,沒有太多亮點。叫花雞 我覺得是南宋御街的小店更好吃😋。

    12
    發佈日期:2021年3月27日
  • 琳达Linda琳达
    5/5完美

    位於杭州延安路的杭州酒家性價比相當高,類似外婆家和桂滿隴之類的。食客絡繹不絕。稍微去晚了些,前面等候的可能就有一百來桌。都是些地道的杭州菜,譬如西湖醋魚啦,叫化雞等等,價格都是相當便宜,味道也很不錯。一定要記得提前起碼三個鐘頭去排隊。

    103
    發佈日期:2017年5月8日
  • 小菊花108
    5/5完美

    推薦推薦大力推薦!真的好吃又不貴,物美價薕。很便宜,味道又好。悶騷南瓜,甜而不膩,好看又好吃;紋絲豆腐3元,價值不擺了;煙熏烤魚,又香又脆大愛;東坡肉,肥瘦總相宜;大刀餅真的很大才8元、、、只提醒大家一句,一定要早點去。第一人太多,排隊時間長,第二限供菜品,去晚了就沒了。

    149
    發佈日期:2017年4月9日
  • 李先森
    5/5完美

    連着吃了兩頓,第一天去的晚,所以好多都沒有了,吃了清湯魚丸,龍井蝦仁,燜鍋牛腩,杭州熏魚,馬蹄響鈴和臘肉炒飯,第二天再去補上,悶騷南瓜,東坡肉,大刀餅,香酥烤鴨,響油膳絲……在旅遊區的老子號館子,這樣的品質和價位真的不錯!

    42
    發佈日期:2016年9月14日
  • 奥利奥加奶
    5/5完美

    這家店真的是超級好吃絕對推薦適合上海人的口味不愧是百年老店我們是禮拜五中午路過看到沒什麼人就走了後來禮拜六游西湖的時候看到排隊的人超級多就回去搜了一下原來是百年老店沒有分店果斷第二天決定來這裏吃 特意提前幾分來來排隊的服務員態度都很好服務態度也是超級好我們做的位置正好在結賬台旁邊就聽到領班在訓那些服務員交他們怎麼和顧客溝通及做事!這點真的體現出了老店怪不得能開這麼久真的是在服務方面抓的很緊,其次就是菜色推薦悶騷南瓜 熏魚 和大刀餅 響油鱔絲

    20
    發佈日期:2016年7月27日
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