明月蝦麵評價

明月蝦面沙門店，這家店主要經營的是麵食，我也推薦大家嘗一下這家的蝦面，面里的蝦肉放的特別多，而且湯汁特別鮮嫩，面的是屬於今到那一種細長細長的，分量特別多，我一個女生還有種吃不完的感覺

以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，類似寬麵條，以味道鮮美，湯好麵筋，經濟實惠，營養豐富，享譽中原，遍及全國。

偶爾吃一次還是不錯的，湯里雖有些小海鮮卻也不會腥氣結實地小魚丸真是無比愛的存在啊，超有彈性又有魚肉香加上點鴨腸叉燒肉片之類的，配上豆芽，鮮香脆爽就全都出來了店裡人不多，有空還能圍觀師傅製作的全過程，大冬天早上來一碗真棒

蝦面是廈門的一款特色風味小吃，其精華在於以蝦殼熬煮的鮮湯（當然過程沒有說的這麼簡單～），以蝦面為招牌的小店也有挺多，其中位於開禾路brt下面的這家明月蝦面就是其中之一，到來時已過了正餐時間，但是顧客還是很多，就連門口也坐滿了食客。點上一碗20元的招牌蝦面，裏面有蝦仁、大腸、丸子、瘦肉、叉燒肉，而主料除了面，還有些許豆芽菜，讓人小有嚼勁！

廈門島內小吃推薦：1、上官栗子四果湯（思北店）：是連鎖店，中山路步行街也有分店，必點一份四果湯，料很足，有紅豆、腰豆、提子干、綠豆、薏仁、芋圓、海石花、仙草等，味道OK的，要嘗嘗2、明月蝦面（廈禾路店）：店鋪就在路邊很好找，店面不大，是一家本地人會去的店鋪，招牌蝦面是必點的，麵條勁道，湯很濃，有蝦、魚丸、瘦肉、粉腸、豆芽還有紅色的肉（貌似是油炸過的），好吃3、邵子牙中華老字號（定安路店）：就在中山路步行街那一帶，招牌是鯊魚丸等手打丸子，聽說是老闆當天做的，丸子挺彈牙的4、老二市口土筍凍（香港廣場店）：專賣土筍凍的老字號，第一次吃土筍凍的我覺得值得試試5、食尚味粑粑坊糯米蛋糕（思北店）：古早味的蛋糕糕點如糯米蛋糕、綠豆糕等，原味糯米蛋糕必吃，軟糯香甜6、何記沙茶麵古早味（廈大貓街店）：聽說沙茶麵是招牌，我點的是魚丸湯和薑母鴨，薑母鴨挺好吃的，很香，鴨肉入味，姜也好吃，魚丸也可以7、芋包嫂（大學路店）：芋包、海蠣煎是招牌，芋包裏面很多料，海蠣煎很香煎得恰好，海蠣很新鮮，好好吃8、阿芳滷麵（廈大店）：有滷麵、沙茶麵等，自己可以選料搭配，我點了沙茶麵、蟹黃湯包，味道很好吃，挺不錯的9、八婆婆燒仙草：連鎖店，燒仙草味道可以的鼓浪嶼小吃推薦：1、蛋滿灌（龍頭路店）：非遺小吃，一道把木耳冬菇豬肉餡灌到鴨蛋裏面的小吃，味道挺不錯的，推薦2、龍頭魚丸店：鼓浪嶼的老字號，本地人都會吃的，有分有肉餡和無肉餡的魚丸，肉餡是香蔥豬肉餡，肉餡味道剛剛好，魚肉彈牙，推薦推薦！#廈門美食 #廈門美食隨手拍 #廈門探店 #廈門美食攻略 #廈門吃喝玩樂

#環境#毗鄰廈門熱鬧市場八市，店內只有兩張桌子，做8個人，超級狹小。門口再支開兩張桌子，還能多坐點人。門口挨着天橋的電梯和垃圾桶，反正滿擁擠的。#味道#面依舊是黃面，20一碗，有大蝦，蝦丸，羊葫蘆，鴨肉，豆芽菜，湯有鮮蝦味，很好吃。#服務#廈門小店服務都不好，我發現了，這裏也不太好。首先介紹菜品很不耐煩，不願意多說一句話。其次只收現金，不能支付寶刷卡。

廈門是美麗的海濱城市，廈門島是美麗的海島，鼓浪嶼更是詩畫所在。廈禾路的明月蝦面非常好吃，食材新鮮，口味十足，非常受歡迎。