川西壩子火鍋（清江東路3.0直營店）評價

外地人來到成都當然要嘗嘗當地的火鍋啦，於是選擇了去川西壩子，不得不說，覺得很值，菜品可以，味道很濃，沒有讓我失望，服務態度也很不錯，當時披着頭髮，小哥哥貼心的給了扎頭髮的皮筋，與工作人員一位阿姨說這裏的火鍋有些辣，阿姨給我重新調了適合我的底料，最後還送了甜品，不錯哦。消費性價比還不錯吧，推薦推薦

店面在金融街購物中心地下一層，裝修比較精緻，是家新開不久的店，門口還有一個酒吧的設置，是比較少見的。整個餐廳以火鍋為主，雙色鍋味道鮮嫩，尤其是香爆肚非常不錯。餐廳裡邊的服務也很好，我國都是由服務員來幫助算好撐到客戶的碗里，整個餐廳的裝修尤其是洗手間寫的高檔華貴，並且充滿了科技感。

川西壩子火鍋在成都有好幾家分店，就這個清江東路的直營店還是3.0的，算是級別比較高的了。菜品做得確實很放心、很精緻，有他自己獨特的風味。

昨天晚上朋友就推薦，結果七點到的，排隊前面還有16桌，餓了等不及了，今天中午早早的就到了，人氣還是這麼好，菜品新鮮，味道和重慶的不太一樣，鍋底種類很多的我，說實話，這味道確實很贊，不是我黑家鄉重慶的火鍋哈，這川西壩子，油兒不膩，是屬於香辣的那種，推薦寶寶們去試一試，一定會滿意而歸的。

這個火鍋店是四合院，可以坐在院子里吃火鍋，好特別的感覺，這家店不是點菜后服務員上菜，需要客人自取，在院子的東面是一排取菜的窗口，根據價格的不同，菜品被放在不同顏色的盤子里，要吃什麼自己拿，這樣可以節省用餐時間，不用等着上菜，人均消費80元的樣子，晚上人很多，尤其是節假日要排隊，店家在外面準備的座椅、瓜子、電視，供排隊的食客打發時間，門口不好停車～

味道巴適得板，建議朋友們用本地人的吃法，調料不要加芝麻醬之類的，正中的成都人只用，蒜泥，香菜，蔥花，小米辣，耗油或者九用干碟子，辣椒面，花生米，芝麻之類的

圖一 川西壩子 味道不錯的，很好吃 服務也很棒 但就是對於成都當地火鍋來說 性價比不是很高啦圖二 三哥田螺 蒼蠅館子 好幾年前就吃過 這次吃味道依然沒變 真的是太好吃啦 去成都的親一定要打卡這家哦記錄旅途中的美食圖三四五 雞毛店 川菜必吃榜 但說實話 我覺得很一般 就是一家很普通的川菜 沒啥記憶點圖六 樂山缽缽雞 人是真心多 味道是真不錯 但是強烈建議不要穿白衣服 真的是分分鐘油點濺一身圖七 老媽蹄花 總店 蹄花是真心爛 個人覺得酒後這個湯是真心不錯的😂圖八 萍姐火鍋 好吃好吃😋 真心推薦圖九 太古里 大慈寺里一家可以喝茶看變臉的地方