新疆風味小吃,裏面有羊肺、面肺子、麵筋和米腸子。面肺子是把面裝在羊肺里,米腸子是在羊腸子里裝米、胡蘿蔔和洋蔥,火爆的太油膩了,清湯的還不錯。份量非常多,要的小份,加油吃也吃不完。老師板很好,一直和我們聊天,介紹小吃的做法。
久聞新疆伊犁有個特色小吃叫面肺子,所以這次來新疆特地去品嘗一下,味道很特別,剛入口有點油膩感,但你吃第二塊時就好點,再往後就越來吃越香,是那種羊肉特有的香味,總之味道不錯