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閆府私房菜(恆隆廣場店)評價

4.3 /5706條評價
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xiaotc
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5/5
到濟南這裏就是我們的食堂。每一道菜做得都很精細,味道純正。關鍵價格也很公道~~來濟南旅遊的朋友們一定要這家試試哦~~店家的目標是要做魯菜第一品牌!

閆府私房菜(恆隆廣場店)

發佈日期:2017年10月12日
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  • 西北高坚果
    4/5極好

    來山東的第一頓魯菜,聽說這家已經開了10年以上,看到菜單的一瞬間,腰花的做法之多已經超出了我的想象,佩服之極,竟然還有檳榔腰花,不敢嘗試新品只能默默選擇經典爆炒腰花,即便如此,還是吃不習慣啊,九轉大腸怎麼九轉的咱也不知道,不過的確是酸甜辣軟爛,對煎餅六樣的期待值過高,配菜種類雖然多,但是加在一起並沒有額外附加效果,糖醋鯉魚造型滿分,味道只能說一般,蔥燒海參的確是連蔥都好吃,總體來說,來山東還是要打卡魯菜的,畢竟是八大菜系之一呢

    1
    發佈日期:2022年7月30日
  • 徐徐霞客Rr
    5/5完美

    閆府私房菜,聽當地人介紹這家店的三杯雞特別著名,好吃。那次去店裡用餐了特意嘗了一下,感覺挺棒的,雞肉特別嫩,而且三杯雞底下的湯汁特別濃郁,好喝好吃

    0
    發佈日期:2021年11月19日
  • 希措
    4/5極好

    中秋節家人在“家”團圓[呲牙]味道無啥 大家最開心呢 就是一起整整齊齊啦 吃個熱鬧 吃出個人情味道 再聚會 可能就是元旦啦

    0
    發佈日期:2021年9月20日
  • Mer_lin
    5/5完美

    作為濟南最知名的新晉老字號餐館兒,在濟南吃魯菜的首選地兒之一~糖醋鯉魚絕對是宴請必點,造型bigger十足,十年如一日的范兒,正宗就一個字兒~檳榔腰片堪稱店家招牌,秘方秘制,確實毫無腥臊,清香耐嚼,據說孟爺爺吃過都說好~閆府第一福也是招牌菜式,可謂逢吃必點,雞蛋豆腐的融合恰到好處,軟嫩香滑卻又不散不碎,創新又不失魯味精髓,確實值得一試~九轉大腸更是魯菜經典中的經典,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色鮮味濃,也是魯菜中必點的首選菜,俗話說不嘗何以論英雄~油璇和老濟南甜沫都是特別經典的濟南小吃,好吃不貴又極具特色~蔥燒海參蹄筋看似普通,其實頗見功底,蔥段與海參、蹄筋的香味完全交融,同時軟爛入味,真心不錯~爆炒腰花可以說是閆府的看家招牌菜,也正是“閆腰子”聞名的由來之一,色亮鮮嫩,口味醇厚,潤而不膩,但就去除腥臊方面來說,相較檳榔腰片會略遜一點,不過瑕不掩瑜,在濟南依舊是製作腰花的翹楚之一~位於泉城的中心地段,地理位置毋庸置疑,環境設施服務都全無槽點~

    42
    發佈日期:2017年6月19日
  • 136***60
    4/5極好

    午餐人超多昨天,等着趕飛機,還好排隊就二十分鐘左右,這次在濟南的最後一天,嘗嘗魯菜,完美收官!兩個人點了第一副,芥末菠菜,甜沫,鍋貼,宮保雞丁,南方人覺得量可真大,好脹,吃不完啊啊……

    9
    發佈日期:2017年2月1日
  • Charliesh
    4/5極好

    這家閆府私房菜是在恆隆廣場的東座,上去了還是挺好找的。中午快一點到店稍微等了會就進去了。裝修風格比較明快,服務還可以。爆炒腰花是招牌菜也是特色菜,腰花的刀工還是挺好的,切的很薄,燒的很嫩很入味,口味偏酸,雖然第一次吃這種酸味的,可感覺還不錯。宮保雞丁中規中矩,雞肉分量挺大的,炒的很嫩,花生米很香。燒雙冬是青菜和香菇一起燒的,青菜處理的不是很好,可能就是燙了一下,菜恭弘=叶 恭弘子吃吃下面的就不要了,又老又沒有味道,青菜中間墊的倒是很好吃,香菇很滑嫩。

    8
    發佈日期:2017年10月24日
  • Is白月光

    我媽說啦,年夜飯一定要有氛圍感有年味!來經典魯菜閆府私房菜一定沒錯!✔️有包間有雅座,偏中式的環境!隨處可見的過年紅!年味十足 !!✔️菜品不僅是擺盤大氣,味道更是一絕!像是經典魯菜爆炒腰花、糖醋鯉魚、鴨蛋黃獅子頭、檳榔腰片、招財紅燒肉...都是吃一口就愛上的味道!!✔️我尤其愛招財紅燒肉!看着紅彤彤很喜慶!肥瘦相間但是不膩!入口嫩滑!✔️糖醋鯉魚年夜飯桌一定少不了它!新的一年鯉魚跳龍門的寓意特別好!外皮酥脆,魚肉鮮嫩!難怪長輩喊我以後團年都定這...真的是全家老小都愛的味道👍👍 #年夜飯 #城市人文手記 #過年好去處 #團年飯 #魯菜館推薦

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    發佈日期:2024年1月22日
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