從汕頭市區過來南澳,見到不少海鮮排檔,感覺這海中小島上的海鮮應該挺新鮮的,於是便選了一家來嘗嘗。在海鮮池中點了兩斤活蹦亂跳個頭也大的賴尿蝦做焦鹽;看到鰻魚游得挺歡,也來一條清蒸;還挑了一隻肥大的螃蟹煲粥,以及幾隻海膽來蒸蛋!這會兒店裡生意不錯,很多顧客下單后都在等菜,我們也等了近四十分鐘才上齊菜。魚、蝦、海膽這些菜的味道也還中規中矩,只是煲粥的水平太差強人意:蝦蟹倒是沒少放,但是裏面米飯太少,又火候不夠沒煮到位。結果就是一鍋海鮮粥稀稀拉拉的,飯是飯、蟹是蟹,根本不是那種粘稠的粥!這頓飯總的來說:價格基本合理;海鮮新鮮度一般;手藝很一般,沒啥特色!