杭州森活翻山越嶺到龍井茶園吃一頓農家菜————————◤店名◢汝拉·茶舍·西湖龍井私房菜◤坐標◢龍井路雙峰村雞籠山68-4號◤特色◢環境一級棒啊,整個餐廳都在龍井茶園裡,是玻璃房,一邊吃飯一邊可以聞到茶香,這樣的位置,就算在龍井村子也是很少的環境,關鍵是價格也不貴,可以推薦朋友們來。◤價位◢評價餐廳,70-80人人均————————◤鮑魚冬菇小排◢★★★★分量很實在,鮑魚和排骨是絕配。鮑魚的清鮮浸潤上排骨的油香,可以說是恰到好處,食之讓人回味無窮。◤菜泡飯◢★★★★★吃菜泡飯,應該是一種情結吧,特別是杭州江浙一帶。不是山珍,不是海味,但就是抵擋不住青菜米飯在熱湯中散發出的香味,整個人從胃到手指尖都記得這個味道。沒有試探,也沒有掩藏,第一口吃到的就是它的全部,就像最簡單的生活,若想要萬千滋味,全靠自己去品。菜泡飯原汁原味,就是這個味道了 !◤晾乾牛百恭弘=叶 恭弘◢★★★★牛百恭弘=叶 恭弘的做法有很多種,最常見的不過是辣椒紅油,這種晾乾的牛百恭弘=叶 恭弘考驗的原材料的新鮮程度!為了效果,店家還用了乾冰,超贊!建議可以在改進的地方就是調料可以調一份不辣的醬汁哈!◤咸豬手燉油豆腐◢★★★★★感覺這是一道江南風味的菜,小時候媽媽會經常做給我吃。咸豬手,營養很豐富,含較多的蛋白質,廚師加了粉絲、油豆腐、青菜配上雞湯來調味,相當鮮美。