九十九頂氈房（清河店）評價

🐏終於吃到心心念念的烤全羊啦~咩咩咩~小羊很可愛🐏但是小羊也很好吃呢~嘻嘻:-P服務🔔感謝今天外蒙古⑤包房的服務人員們，小哥兒小姐姐的服務都很到位呢！非常感謝介紹和全程服務！烤全羊量大管飽，菜品可以少點點哈！推薦酸奶，真的很棒，加好蜂蜜🍯攪拌好的很好吃喲！

有不少蒙古包餐廳，餐廳就餐環境舒適，蒙族裝飾濃郁。烤全羊是這裏的拿手招牌菜，一般要多人聚會或家庭聚會點這道菜，加工比較費時，但味道香醇，肉質細嫩，回味濃郁。不吃烤全羊，烤羊腿也是必吃的。另外這裏的羊肉串做得味道很地道，值得品嘗。這裏的酸奶味道獨特，對消化很有幫助。

🐻小熊說你一定要站在自己所熱愛的世界里，閃閃發亮。𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙖 𝙣𝙞𝙘𝙚 𝙙𝙖𝙮 ☼ᐝ【口味】超級無敵好吃羊肉

九十九頂氈房（清河店）餐飲特色：九十九頂氈房（清河店）位於永泰庄綠色莊園內，環境優雅，彷彿置身於蒙古大草原。這裏不僅有着濃厚的民族文化氛圍，更有各種蒙古特色美食等你來品嘗。氈房烤全羊：作為招牌菜，氈房烤全羊外皮酥脆，肉質鮮嫩，肥美而不油膩，完全沒有腥膻之味。羊肉的原香非常足，每一口都能感受到羊肉的鮮美與烤制的火候恰到好處。蒙古奶茶：香濃的奶茶，帶有微微的鹹味，是蒙古族的傳統飲品，既能暖身又能解膩。草原沙蔥拌土豆：細膩的土豆泥與沙蔥的完美結合，口感豐富，清爽可口。果粒冰草：沙棘果粒與冰草的搭配，酸甜解膩，是炎炎夏日里的清涼佳品。此外，還有酸奶、涼皮、手抓羊肉、奶酪、麵包、腰果全素、麵筋、紅糖發糕、沙棘汁等眾多美食，每一道都充滿了民族特色與風味。二、用餐攻略：預定與等位：由於店內生意火爆，特別是氈房烤全羊這樣的招牌菜，建議提前預定。同時，如果到店后需要等位，不妨在店外欣賞一下莊園的美景，或者到附近的休息區稍作休息。停車與蒙古包選擇：店外路邊有明顯的大燈牌，每個區域都有明顯標識。停車時，可以向停車管理員報蒙古包號，他會指引你停到離你的蒙古包最近的位置。點餐與搭配：點餐時，除了必嘗的氈房烤全羊外，還可以根據口味選擇其他特色菜品。如果喜歡奶製品，不妨嘗試一下蒙古奶茶和酸奶；如果喜歡甜品，紅糖發糕和果粒冰草都是不錯的選擇。享受文化氛圍：用餐期間，可以在蒙古包內享受蒙古特色歌舞表演，感受濃厚的文化氛圍。

周末南方好朋友來北京，搞個同學聚會，朋友推薦去有特色的九十九間氈房，現在正好是肥羊節，吃頓熱熱呼呼的烤全羊，還可以看一場蒙古族舞蹈表演，特別適合年底同事或者朋友聚餐。位置：九十九間氈房（清河店）我們人有點多，就定了個大包間，能容乃15個人，正好趕上氈房第12屆秋冬肥羊節開啟，服務員介紹說，主打產品蒙古烤全羊，用的羊變成了鮮羊，味道更加鮮嫩多汁，廚師還帶我們去参觀了一下他們烤全羊的設備，據說都是德國進口的，能保鮮鎖水，看着就很乾凈衛生；除了烤全羊，在這裏的散台還有四口銅鍋，裏面是羊蠍子，手把肉，當日現煮現賣，這個是定量的，賣完就沒有了，羊用的都是來自內蒙蘇尼特熊貓羊。還有烤羊肉串和烤羊腿。🐑🐐🐑頭牌大菜蒙古烤全羊：選用的是寧夏鮮灘羊，先腌后烤，皮脆肉香，外焦里嫩。還 有個小小的一是，羊上來的時候先有個剪綵的儀式，先切第一刀，然後敬酒和獻哈達，一下子讓同學聚會變得熱鬧起來，然後由服務員現場切肉，感覺和北京烤鴨一樣，這個也有脆脆的羊皮，入口酥脆，不油不膩；羊肉是真的香呀，沾着小料更加鮮美；或者可以選擇羊肉加入餅內，再加入一塊羊尾巴油，餅香肉嫩，膠原滿滿，再加入蒜片或者洋蔥，那味道真的絕絕字。🐑我們點了羊雜湯，因為很多人覺得羊湯會有股膻味，但是這裏的絕對只有香，裏面有羊腸、羊肚等，再來一碗米飯，做個湯泡飯，真的是吃了一碗還想一碗，不過我個人覺得再加點白鬍椒粉味道會更好；涼菜里的的沙蓋拌豆腐，野生沙蓋是草原上獨有的一種植物，加入豆腐味道非常獨特；熗拌黃金翠，將寧夏的黃蘿蔔切成長條薄片腌制后酸甜清涼，富含豐富的維生素和胡蘿蔔素，也是烤全羊的最佳搭檔；還有奶製品拼盤草原戀，裏面奶酪，奶條，果子等一定要沾上“嚼克”吃，還要在奶茶或酸奶里加入炒米，味道更加豐富。🎭我最喜歡的還是這裏的表演，這次我們點了一個高規格的，據說也是現在這裏主推的歌舞，非常的震撼，我們開始還挺疑惑，這麼小的場地如何能显示出成吉思汗一生的戎馬生涯和戰爭場面，但是看完以後，我覺得這真是一部史詩巨作，用四段舞蹈展示了成吉思汗的一生：第一幕記憶，男人獨舞將大家帶到13世紀，第二幕征戰，通過舞蹈演繹戰火紛飛的年代，第三幕英雄，演繹成功的歡慶，第四幕傳說，蒙古人心中難以磨滅的經典記憶。

時令美味🐏九十九頂氈房12屆秋冬肥羊節來啦🍁秋冬烤全羊配熱奶茶、春夏擼串喝啤酒~京城蒙餐天花板🐏九十九頂氈房🐏，四季皆有來自大草原的時令滋補好味道！🏡說這家是京城蒙餐天花板，一點兒也不為過。要說它是餐廳，倒更像是之前去內蒙古草原上参觀的蒙古大營。大片的蒙古包盤踞在高高的樹林中，68頂不同風格的氈房，有內蒙古、外蒙古、哈薩克三種風格。走進這裏便迅速告別城市喧囂，彷彿回到草原。享受美食的同時，還能隨手拍出充滿異域風情和旅行感的大片兒，更不能錯過這裏價值萬元的招牌歌舞表演：成吉思汗。⭐這裏五次榮登必吃榜，招牌蒙古烤全羊暢銷12年，今年第12屆肥羊節如約而至，和姐妹們相約訂了一個大氈房，準備放開肚子大快朵頤。這裏的菜品出品比我之前在內蒙古吃的精緻了許多，但不變的是純正原產地食材，以及食材賦予的草原豪情。🧀野生沙蓋拌豆腐、熗拌黃金翠，都是烤全羊的最佳搭檔。草原戀“嚼克”，網羅了奶酪、奶條、果子，帶着濃濃的草原風和健康營養。第一次嘗試羊雜湯，居然一點膻味都沒有。羊腸、羊肚等羊雜混合煮成奶白色，這種以前每次去草原都不敢嘗試的吃食，居然在這拌米飯吃了一碗！🐏本屆肥羊節，選用了新鮮的寧夏灘羊烤制，從草原到氈房，全程冷鮮不冷凍，確保食材最新鮮。製作烤全羊的烤箱是德國進口的Rational烤箱，鎖水性能超級好，一台機器就14萬，烤羊技術領先全國。在這裏，烤全羊有三種吃法：一是皮蘸醬，又酥又脆；二是餅夾肉，夾肉的時候一定要加一片羊尾，餅香肉嫩，膠原滿滿；三是骨椒鹽，越嚼越香！💃🏻值得一提的是，來這裏吃飯，千萬不能錯過他們的招牌歌舞表演。這裏將蒙古人待客最隆重的禮儀編成歌舞劇《成吉思汗》，20分鐘時長價值9999元，給招牌硬菜烤全羊的上場，增添了無與倫比的儀式感。在異彩紛呈的節目和歡樂的氛圍中，“成吉思汗”端出烤全羊，演員給食客帶上哈達，烤全羊閃亮登場。🥢另外在散台氈房中，四口大鍋里熱氣騰騰煮着羊蠍子、手把肉，當日現煮現賣，限量銷售採用的是蘇尼特熊貓羊。香氣瀰漫在大大的氈房，用餐氛圍更是其樂融融。🐏九十九頂氈房(清河店)🐏📍東升鄉馬坊村永泰庄北路9號（北五環林萃橋北第四個紅綠燈左轉，地鐵8號線永泰庄站東北口800米）#當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #景觀餐廳

秋草黃，肥羊香，來到西貝氈房第12屆秋冬肥羊節。身處都市，但也能感受到草原風情。剛進大門，一個個氈房彼此起伏，悠揚的歌聲帶人們穿越現代城市，放開身心。每道菜品都充滿着豪邁的情懷，這屬於遼闊的草原，屬於英雄故鄉的“九十九頂氈房”。在這裏，各色純手工的氈房和蒙古包均源於大漠孤煙、鼓角西風的草原深處，這裏每個氈房都是一個獨立空間，有大有小，內蒙古，外蒙古，哈薩克三種風格，既適合清風曉月，幾個朋友推杯換盞，也能讓幾十個人盡情狂歡。烤全羊作為這裏的霸王菜當之無愧，透過廚房的玻璃窗，能看到只只鮮羊在德國進口Rational的烤箱里接受“烤”驗。在餐桌上配合桀驁不馴或柔媚熱烈的的舞蹈，使整個餐廳既洋溢着劇場般的深沉高貴、又流淌着草原文化特有的奢華雍容。