這家方嗨碗雲南蒙自過橋米線店,他們家的米線非常好吃,雞肉也是很棒的,鵪鶉蛋也是不錯,雞蛋也是不錯好吃,主要他們家的湯非常的滾燙,很舒服。
過橋米線的吃法起源於清光緒年間的滇南蒙自,迄今已有一百多年的歷史。相傳,古代在風光秀麗的蒙自縣城,有一個綠樹環抱、波光粼粼的南湖,如同翡翠,環境優雅。當時,一個書生在南湖的湖心亭靜心讀書,他的妻子每天來送飯,由於離得遠,還要經過一座長橋,每次飯菜都會涼了。這名書生沉迷學習,無法自拔,日漸消瘦,妻子十分擔憂。於是就把家裡的老母雞殺掉,用土鍋燉好,連鍋都一起端過去。結果妻子在長橋上睡着了(可能是由於鍋太重?黑人問號臉),後來妻子醒了,太陽已經快落山了。於是她匆匆忙忙給書生送去,結果裏面還是燙燙的,原來是因為表面的黃油覆在了湯麵,將大量熱量封鎖在裏面。
方嗨碗雲南蒙自過橋米線(財富中心店),在這裏吃米線是很正宗的,每一家的米線都有不同的味道,來這裏品嘗不同的米線的味道吧。
方嗨碗雲南蒙自過橋米線(財富中心店),當地有很多過橋米線,這一家是在財富中心附近的一家店,生意也挺好的。
喜歡雲南蒙自過橋米線,味道好好吃。