這間店的豆腐都是自家制的,我們沒有點了熱豆花,價錢挺便宜的,看旁邊的人吃,一吃下去就有一種濃濃的豆香,質感比一般的豆腐花還嫩滑(愛心小蜂)(沒有加石膏粉的喲)有別於一般的豆花要自己放黃糖,他是用了薑糖水,但個人覺得如果能自己決定甜度就更好了。<br /> 還有原來這裏的豆腐面也十分受歡迎(贊小蜂),可惜我已經飽的撐不住了,還要留些胃口吃午餐啊!只好留待下一次再吃了(眼淚嘩嘩地)同事吃的豆腐面的確很清淡,面不算很出彩,但豆腐真的非常滑膩。聽說他們店在做豆腐時沒有加入石膏,具體怎麼做法我不知道了,但那種滑過舌尖的感覺真的很贊。套餐里菜的更加精彩,有豆腐、豬血、魚滑、豬皮、魷魚和墨魚丸,都做的嫩滑無比,舀上一勺特製的醬汁,味道清而不淡,口感豐富。特別是豬皮和墨魚丸,很出彩。