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明記牛什美食評價

4.6 /5295條評價
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昼伏
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4/5
澳門明記牛什美食亞美打利庇盧大馬路南側的福隆街、爐石塘巷裡面有着縱橫交錯的花崗岩小路和老宅,讓一個吃貨大開眼界的,是裏面充滿了各種美食食店,而且都大名頂頂。從添發碗仔翅一路下來,有佛笑樓、祥記面家、煥記海鮮、譚家魚翅、新陶陶……卻找不到明記牛什。明明導航显示已到達目的地,卻找不到明記蹤影。我不舍離開,經過打聽才知道,明記是個攤檔,下午五點準時出攤。我一看時間,16:20,等吧,誰讓咱好這口呢。在新陶陶酒家前面的路邊,16:50有一家四口推着小車來了,固定車位、搬弄家什,一陣忙活,17:00準時揭開蓋子,熱氣蒸騰而上,火正旺,兩鍋牛雜,湯汁翻滾,煞是誘人食慾。我排第一個,要了70塊的牛雜,讓老闆娘幫我配各種食料,有牛肚、牛腸、牛筋、牛腰、牛心、牛肺……明記牛雜有豬耳在裏面,不知是澳門特色還是明記獨創。看老闆娘用剪刀選牛雜、剪牛雜,動作快捷熟練,可以想見生意一定頗好。我這份牛雜還沒弄好,人群呼啦一下已經排成長龍了,看來明記的擁躉不少呢。明記牛雜處理得很乾凈,沒有異味膻味,入味軟糯。只是味道偏甜,於我個人口味有異,可能地道牛雜就是這樣子的吧。

明記牛什美食

發佈日期:2017年11月21日
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  • 好好生活日日向前
    4/5極好

    明記牛什美食是澳門家喻戶曉的牛雜店,晚上十一點多還有人排着長隊買牛雜。咖喱牛雜獨具特色,味道惹味,醬汁濃濃,配蘿蔔生菜,令人垂涎三尺。

    2
    發佈日期:2023年7月28日
  • 无目的闲逛
    5/5完美

    。再次站在大三巴牌坊前,便有種恍如隔世的感覺,以往總是人山人海熱鬧非凡的地方,現在只剩下三三兩兩的遊客,牌坊前的長階梯,以前都是坐滿了拍照或歇息的遊客,想要找個空位拍個照都很有難度,拍出來的照片身後也都是其它遊客的身影,但是現在空曠的階梯可以隨便取景隨便拍,再也沒有人來當人肉背景啦。

    0
    發佈日期:2021年7月5日
  • CD云上
    4/5極好

    2021旅行第二彈~中國澳門。在去澳門之前,就把這家明記牛雜列入打卡地點之一。他家位置還可以,就在議事亭前地附近的巷口,百度地圖和谷歌地圖導航都很准。他家每周一和周二休息,我們是接到來了三天才吃到,50起點,給老闆順不要啥子,老闆自己給你配,要了一份60的,量還可以,裏面的牛肚牛筋特別好吃,沙爹味很濃郁,最後連湯都喝了。

    2
    發佈日期:2021年5月31日
  • M47***25
    5/5完美

    名記牛雜實在新馬路的街上 一個小巷子裡邊、有點難找 ,星期三休息、每天5,6點之後才開始、 等了两天 終於吃到了。味道真的好好 夠味、、 本來都不餓的 一大盒全部幹掉 來澳門的親可以去試一下 據說是澳門前首吃過的牛雜、 湯汁很濃 味道贊

    26
    發佈日期:2016年10月26日
  • 超级小猪吃游记

    澳門01牛記咖喱美食02秋記大排檔03醉月樓04杏香園甜品05阿三靚翅06添發碗仔翅07富來美食08順德公飯店09祥記面家10南屏雅敘11明記牛什美食12永樂雞絲翅13壹燕糖甜品14和發碼頭美食15太艮煲陳老太順德料理16威尼斯人酒店醉江南一共16家。祝大家新年快樂!

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    發佈日期:2024年2月10日
  • 陈中阿姨
    5/5完美

    平時永遠都是大排長龍的明記牛什,可能是疫情沒有遊客的關係竟然破天荒的撞到一次沒有顧客排隊直接就可以買,那就二話不說試下味道啦。經常到澳門的朋友一定知道這家啦,今天也是第一次試他們家的味道。

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    發佈日期:2022年2月3日
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