蒲國菜在澳門有好多店,他們家做的是比較快餐系列的,就像漢堡薯條這種漢堡裏面有雞肉和牛肉可以選擇的,牛肉餅還是挺汁水多的呢,
家庭式小餐館的感覺,店面不大,但裝修布置簡單溫馨。炸馬介休球,馬介休就是用鹽腌制的鱈魚,是不少葡國菜的主要食材。酥軟細膩的口感又帶魚鮮味。西班牙海鮮炒飯,一上桌就香味撲鼻,令人食指大動。
據說兩位葡國人開的葡國美食天地,這裏可是有不少罕見的土生葡國菜。炭燒海鮮和燒野豬基本上是必點,好吃沒商量!炒蜆鮮嫩量足,性價比很高!地道葡式做法的海鮮飯鮮味十足,沒端上桌就能聞到香氣了,還有炸馬休介球等葡國菜也值得一試~
澳門的第一餐,葡式料理,在官也街,跟着導航走直接找到,常來澳門的朋友推薦的地方,性價比高的米其林餐廳!提前預約了位置,不然要等位很慢,裏面桌子不多,餐前麵包的量不小,先來瓶MACAU啤酒嘗嘗,偏甜但味道比較濃郁。菜品的話,都都點的葡式招牌菜,炸馬休球,是一種魚類,但口感像土豆,個人感覺一般,沒什麼特別的。蒜油大蝦做的很香,是服務員推薦的一道菜,感覺用了特殊的調料,不知知道怎麼形容但是量少,就四五隻。海鮮飯和炒蜆都是比較滿意的菜,量都很大,海鮮飯和西班牙海鮮飯不一樣,會比較稀。炒蜆也很鮮。還要了個烤羊排,一點兒羊肉的shan味都沒有,烤的到位,還配了薯條和一些蔬菜!
來到澳門一定要嘗試當地的葡國菜,在氹仔這附近有很多葡國餐廳,大部分都是比較小間的精緻的餐廳。商家推薦了一個燒雞,肉很粗,雞胸肉位置真的干到吃不動。覺得還是廣東的荔枝柴燒雞好吃!牛扒還不錯,肉嫩多汁,比他們家燒雞好太多。裝修很酒吧,適合晚上小酌聊天。
提醒大家一定要預訂,不然有的你等。 我們就是想碰碰運氣,結果等了3個小時啊…… 葡國菜真的太多人喜歡了,那個海鮮飯實在太好吃了,整盤都吃光了!