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Peter Luger Steak House(Brooklyn)相關評價

小胖胖蛇

5/5
評價日期 Invalid date

紐約行特地安排的牛排館,去了布魯克林的總店,工作日沒有提前定位,等了40分鐘入座,點了一人份的特選牛肋排,皮特特選培根 陪了西紅柿和洋蔥。餐前麵包有好幾個口味,配黃油味道很贊,不敢多吃 留肚子吃牛排,老外的食物量比較大,亞洲人兩人正常胃口點一人份就夠了,牛排非常燙 不過澆上熱油和醬料非常好吃,培根肉很緊實 不過烤的有的焦 稍咸配合西紅柿和洋蔥正好。埋單后動送上特徵巧克力給你留念。牛排屋裝修老派,服務員都是中年男性,只接受現金 小費18[%]-22[%]。最後扒一扒彼特魯格126年的經營歷史。其實牛排真正好吃只有60幾年 以前一直經營不善 後來快倒閉的時候出售店鋪 對面的一家商家覺得如果他們關門了 他客人來就沒有地方吃飯了 就想辦法很便宜的價格賣下了牛排店和整懂樓 再次經營 牛排品質也普通 經常有客人投訴 皮特老闆從來不認錯 一直到60幾年前 有家族女性負責后 皮特牛排館才注重牛排品質 她們的牛排都是先熏制一段時間后 再烤的,這20幾年一直被評為紐約最佳牛排館 。

Peter Luger Steak House(Brooklyn)
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