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The Modern評價

4.8 /523條評價
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钱逗逗
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5/5
The Modern 這家店蠻有情調。裏面的一道小牛肉和胡蘿蔔泥很讓我喜歡。小牛肉聽說用的是18個月的小牛,小牛肉的嫩勁也就可想而知了,而這個胡蘿蔔泥則是一個不小的驚喜。我和朋友很難想象,胡蘿蔔泥可以到達如此細緻的程度。如果不湊近看,很難相信這種細膩柔軟的質地居然是來自於胡蘿蔔這種非常有纖維感的蔬菜。可見這裏的廚師是多麼有不一樣的技術在裏面,還蠻花心思的菜品入口,胡蘿蔔濃郁的味道頓時散出,但口舌之間對質感的體味則是與印象里大相徑庭的。真的是不枉在這裏享用晚餐,這裡是需要提前預定,而且基本上有套餐,還是蠻方便的~ 蠻值得過來嘗試一下。

The Modern

發佈日期:2014年5月13日
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  • _june.6
    5/5完美

    餐廳2005年開業,優雅華麗的裝飾真的很吸引人。免費給的餐前麵包也能這麼好吃,黃油奶味十足,口感細膩柔滑。整體的菜品味道都偏清淡,很健康的感覺~食材新鮮,做法很有誠意。

    1
    發佈日期:2020年3月5日
  • M30***41
    4/5極好

    The Modern is a restaurant adjacent to the Museum of Modern Art - MOMA. It is actually two restaurants, the Modern Bar and the Modern Dining Room. Both are excellent and being part of Danny Meyer''s collection service is included in the price. They share a bar and a kitchen, although the menus differ. The Bar room is more lively and informal, the Dining room quieter and more formal.

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    發佈日期:2019年11月22日
  • love is blue
    5/5完美

    The Modern的法式料理感覺不錯,這家溫馨的餐廳值得在你的筆記上留下一筆,午餐很便宜,非常棒的一次旅行,行程緊促卻充實,在這裏用餐成為了旅途中的一個亮點。

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    發佈日期:2019年2月27日
  • 大姐小露開心果
    5/5完美

    笑容可掬的服務生穿梭在舖著白色枱布的餐室裏整理餐枱 加水上菜隔著透亮的整片玻璃窗可以俯瞰MoMA雕塑花園這兒 便是MOMA 的Modern餐廳可單點也有prix-fixe訂價菜單標榜只用當地新鮮食材佐以主廚秘製醬料加上創意滿滿的擺盤讓 Danny Meyer 的瑰寶在2016年獲得了米其林兩星的殊榮曼妙的金黃醬汁釋放出智利鱈魚的鮮美滋味齒頰留香令人讚賞~

    3
    發佈日期:2016年12月24日
  • 纽约食尚Sherry
    5/5完美

    餐廳位於紐約最著名的MoMa現代藝術博物館裏面。食客有機會面對着畢加索的母羊雕塑花園用餐,食物與藝術完美融合。不僅環境一流,這裏的法餐做的也很精緻道地,尤其是鵝肝和龍蝦。可以中午來這裏享用午餐套餐,性價比非常高,推薦!

    5
    發佈日期:2017年7月3日
  • KIMJUNYIUN1993
    5/5完美

    美食林甄選的餐廳,果然是厲害。環境非常的別具一格,服務重視的質量很高,對待客人彬彬有禮。我們特意點了餐廳經典主食,還有特別推薦的菜,入口即化的美味一下就可以滿足口味。

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    發佈日期:2017年9月8日
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