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華姐清湯腩評價

4.5 /5172條評價
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5/5
看了宅人食堂慕名而去,果真是沒有失望的。老公家裡做餐飲超過二十年,雖然現在已經結業,但仍有餐飲業的敏睿嗅覺。 我們先去銅鑼灣購物,買了四五袋東西,提進店裡食麵,小朋友還沒餓,我就點了一份金錢三寶牛腩面68港幣加菜12港幣,老公點的牛腩飯58港幣,三隻汽水30港幣,店裡玻璃瓶的可口可樂是真的很帶感的,味道很正。服務生好心提醒給小朋友拿了一隻碗跟我們分食食物,態度是真的很好,並沒有因為我們講普通話而有什麼不妥。 菜說實話份量很足,我的面沒有吃完,牛三寶也是硬着頭皮撐下去的,老公的菜飯也剩了很多。食物是真的特別的贊,很讓人感動的味道,吃得出用心和努力、堅持。選材很真,味道很贊,為了不浪費,我一個草食動物硬生生的撐下去那麼多肉肉~老公吃的牛腩也是很努力才吃完,而且沒有戰鬥力再來幫我消滅肉肉~ 吃完飯,小朋友汽水還沒有喝完,我們先讓座,跟老闆說去店外喝,喝完歸還瓶子。老闆幫我們提東西,還笑問我們買這麼多,感覺很親切,很街坊的。 飯點食飯,我們很怕被拒絕被不好的對待,畢竟小朋友佔了一個座位又沒有點東西,但是華姐清湯腩讓我們感覺很溫暖。感謝在香港的這两天遇到的好心人,他們對待小朋友的態度真的是很寬容很好的。 食完,我和老公特別感慨,這個價格,這個份量,這個食材,這個服務,以及老闆對傳統食物做法和傳統食肆的堅持。在大陸,現如今恐怕這樣堅持開店做食物的都已經很少。很感動,感謝老闆給我們後輩所上的一課! 後記~回家之後,老公把宅人食堂找出來再看了一遍。

華姐清湯腩

發佈日期:2018年8月9日
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  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5極好

    成日都好多食客。推薦吞腩面非常好食,牛腩保持水準,有牛味又夠腍。豬肝大塊,厚切,爽口,不腥,真好味。咬口蘿蔔,食口米線,滿足。

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    發佈日期:2021年11月24日
  • 红妆人Nefelibata
    5/5完美

    花甲好飽滿。小蛋瓜必點,鹹蛋黃好夠。酸甜排骨好吃。椒鹽巴沙魚層皮好正。滑牛都出色。晚飯開到一點。以後附近多個地方宵夜啦 ​​​

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    發佈日期:2021年8月10日
  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5極好

    這裏的牛腩面賣相不錯,面煮的爽口,飲湯有蔥花香但偏咸。金錢肚,腸,膀,肺都夠夠味,又只有鹹味。牛腩肥瘦相間,不韌,但還是只得個咸字!味道還是不錯的。

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    發佈日期:2021年1月31日
  • lulu0531
    5/5完美

    2前幾次路過這家店某童鞋都說這裏牛腩面很贊日后要帶我嘗嘗,今天終於來一探究竟。周五晚上七點左右店裡人都坐滿了,門口排隊的人沒有很多,.吃碗面的時間還是很短的稍等了一下就有位子了。其實本來是打算着吃崩沙腩的看到菜單才發現並沒有這個選項,只有牛腩xx,於是要了清湯牛腩面和牛腩擔擔面,還有一份白蘿蔔。店裡看起來店主模樣的人普通話是說的很好的,然而來點餐的夥計似.完全聽不懂我們說的話,甚至跟他直接指出菜單的字他都要反應好半天,啊啊啊好扎心啊。鄰座是講廣東話的local,結果那個夥計似乎也聽不明白廣東話。牛腩是可以選肥瘦的,跟他說了兩遍要肥一點的結果證明是完全無用的,上來的清湯牛腩真的是純純純瘦肉的,我不得不懷疑這完全不是牛腩是牛裡脊吧!某童鞋點的牛腩擔擔面上來的卻是凈擔擔面,那個夥計是來給華姐搗亂的么……一點拍照的心情都沒有了。除去點餐的不愉快和完全不合預期的純瘦肉,面還是可以的湯的味道也是鮮美的。是不會再來了。看到有些點評里提到九記做對比,在如此糟糕的體驗之後回想起曾經排了半天隊吃到的九記,覺得那是真正的美味。

    4
    發佈日期:2017年6月25日
  • 澳門街食探
    4/5極好

    香港最出名的清湯牛腩店之一,服務態度很好,店內座位不多,常常爆滿。主打的清湯牛腩用大火煲滾之後再用細火燜煮,使牛腩酥爛爽嫩,湯底清澈鮮甜,再配上伊面,就成了美味的清湯牛腩伊面。另一做法的咖喱牛腩,牛腩入味軟爛,再來一碗菜飯,搭配得恰到好處。

    4
    發佈日期:2017年5月6日
  • E36***99
    4/5極好

    搭公車步行3分鐘可到,晚上9點剛到有座位,但裡面是客滿的。清湯牛腩味道很不錯,五香牛腩上海麵的肉塊比較像我們常吃的牛肉麵,價格貴了些,味道都很不錯,還有不少人點豆漿喝,蠻特別的

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    發佈日期:2023年3月27日
  • 叁拾旅游记

    香港美食之華姐清湯腩,林俊傑都推薦的店,值得打卡。[Joyful][Joyful][Joyful] #香港美食打卡 #香港美食 #香港必打卡 #香港攻略 #當地才能吃到的美食 【地點】香港地鐵天後站A出口【特色】清湯牛腩、牛肚、牛筋面和粉【支付】港幣、zfb【價格】人均100左右吧,最低消費50【注意】人多需要排隊,店很小需要拼桌座感謝家人們,求一個小贊贊~

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    發佈日期:2024年1月12日
  • 中音谱号

    #香港 在處理 #牛肉 方面,還真是有自己獨到的地方。 #華姐清湯腩 就在地鐵口,非常好找。 天後站出來以後,排着隊的那家就是了。和 #九記牛腩 一樣,是鮮甜的口感,牛肉處理的一點兒腥味兒都沒有,清湯看似寡淡,但其實鮮中帶着甜,味型非常高級。

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    發佈日期:2023年10月14日
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