香港 - 何洪記旅遊評價｜Trip.com 旅遊攻略

何洪記評價

4.6 /5555條評價

1 / 6

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萝卜叔叔

4/5

推薦京醬肉絲撈麵，口味鮮辣，稍甜，份量剛好一個男生吃半飽，還有胃口品其他美食。腐皮蝦也值得推薦。招牌的干炒牛河量夠大，可多人分享，也很體貼地配了公筷，盤底無餘油，自覺清淡了些（可能我口味重）。餐廳環境不錯，感覺裝修不久。唯一缺點是價格高了點，另有一成的服務費，人均消費150左右。去到12樓是很麻煩，頭一回來少不得折騰。好在下面三個樓層即是誠品書店，兜兜轉轉間亦有樂趣。若無時間惠顧銅鑼灣店，香港機場也有分號，兩邊點過同樣菜色，口味與廚藝沒有大的差異。同行人中有點他家的粥品，評價不錯，未經自己味蕾，無法評判。



何洪記

發佈日期：2017年3月10日

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พากินพาเที่ยวทุกที่

5/5完美

原文

米其林粥,最美味,質地滑,我吃過最美味的。

0

發佈日期：2023年3月26日

非你不渴

5/5完美

一碗正宗的雲吞面講究“一勺鮮湯，半寸韭黃，四粒雲吞，九錢麵線。”而想要吃到最美味的雲吞面，就要到這家何洪記，一星級米其林。

0

發佈日期：2022年3月17日

吃饭了没上市

5/5完美

雲吞面是香港飲食文化中不可缺少的一部分，正如川菜中少不了麻婆豆腐，淮揚菜里少不了松鼠桂魚。一碗正宗的雲吞面講究“一勺鮮湯，半寸韭黃，四粒雲吞，九錢麵線。”而想要吃到最美味的雲吞面，當屬香港的麥系的幾家店，

0

發佈日期：2022年3月17日

凤凤吖吖

5/5完美

繼續米其林摘星，不過以前就來過啦！何洪記已經不是那個街邊小店了！何洪記，雲吞面好食，符合我的想象楊枝甘露叉燒包芒果布甸水晶菌菇餃蝦仁腸粉⋯

15

發佈日期：2017年8月10日

_M1***15

4/5極好

多次來港，這次終於來到希慎廣場的12樓何洪記粥面專家用餐，味道確實很棒！不過上來時，好幾位和我們一樣，在一樓電梯那裡按不到12樓，問過一樓服務員才知道，原來要先坐手扶電梯上二樓，再坐直達12樓的電梯。但是何洪記的服務員態度很一般，眼睛都不帶看人的，有一位中年男子略好一點，有一種疏離感，哈哈！無所謂，咱們吃咱們的！這裡會收10[%]服務費，和崇光底樓一樣。

27

發佈日期：2016年8月12日

M57***28

來香港怎麼能夠不吃美食呢？而說到吃美食的話，怎麼能夠不吃一頓粵菜呢？香港好吃的餐廳真的是太多太豐富了，基本上每一樣都讓我津津樂道。吃的嘴巴都停不了嘴！ #我的美食之旅 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食

0

發佈日期：2024年2月22日

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