老牌坊魚豆花火鍋（大成街店）評價

世園會的設計還與青島文化相結合，一個是山海城，與山海相結合，利用山上較多的制高點，在制高點設置觀景平台，在觀景塔上往東可看到大海，背面是嶗山，和嶗山道教相結合，這樣遊人和山海建立起一個很好的聯繫。 保護區將不動一草一木。

店裡裝修是地道的雲南特色。服務也是熱情細緻。魚豆花——特色，肉質超級細嫩，不必多說，必點就對了。金沙江龍魚——也超愛，魚類就愛龍利魚和魚豆花。也是必點。沒有刺，肉質細嫩。斑魚片——很薄，用筷子夾着涮15秒，肉質相對緊實一點。瀾滄江魚——就是黑魚，是一整條設成一塊一塊的。上面有辣椒，放辣鍋煮。肉質同樣細嫩，刺不扎嘴。不過北方人好像不太愛，南方吃的挺多的。牛肉類古道嫩牛肉，和勁爆麻辣牛肉是特色。肉質都不錯，個人喜歡吃辣，更愛勁爆麻辣牛肉，不過放辣鍋煮完對我來說還是不夠啦，哈哈~脫骨鴨掌——據說他家這道菜也不錯，不過我個人不太喜歡吃鴨掌。仍然有些骨頭，不太好嚼。蝦滑——量不算多，蝦肉還算純，如果點蝦滑，不如多點兩份特色的魚豆花。竹蓀——口感特別，跟一般菌類不一樣。煮完后，吸飽湯汁，味道鮮美。貢菜——第一次吃，口感像筍，軟中帶脆。夫妻肺片——拌菜，挺好吃，適合能吃辣的人。果汁芒果汁和桑葚樹莓汁——都特別好喝，鮮榨果汁，純度高，果味濃。其他的羊肉牛肉卷，午餐肉，拼盤，中規中矩。

喜歡吃火鍋一定要嘗嘗魚豆花火鍋 魚豆花鮮嫩爽口 非常有特色

【環境】乾淨衛生【服務】熱情周到

【口味】很不錯【服務】熱情周到

淡季來哈爾濱，才知道反向旅遊有多香！這份哈爾濱遊玩攻略請收好！#哈爾濱怎麼玩 #哈爾濱旅行

火鍋很新穎，還有豆花，很嫩很好吃，不錯推薦哦