町之戶居酒屋(海曙恆茂店)評價

不錯不錯的一家挺有味道的餐館，店裡面的裝修布置的挺有特色的，店裡面的菜的味道挺不錯的哦，有時間可以帶着家人一起去店裡坐坐的！

町之戶恆茂隱藏着一家不錯的日料，主廚從五星級酒店出身，專業又帥氣小而經典的日式風格，最喜歡進門右手邊的榻榻米，還靠着落地玻璃窗，非常贊，吧台位也不錯，可以看到一道道精緻的刺身出品，還有2個小包廂，私密性比較好招呼很熱情，首先都會用日語，熱的擦手巾，餐前小點，這些小細節都做的很好三文魚，量足質高，三文魚很新鮮，可以選擇厚切或薄切，喜歡厚切丁口感，特別豐滿烤秋刀魚，秋刀魚也烤的不錯，烤的不油，腥味處理的也好秋葵培根卷，這個烤物還真不錯，一點都不油，基本只加了鹽，食材純粹的味道最好什錦炒蔬菜，好大一盤，加了些培根一起炒，更香，還放了那麼多木魚花，很動感鰻魚蓋飯，非常贊，看到鰻魚蓋滿一層的樣子已經很欣喜，至少鰻丼的裝盤很專業，鰻魚似乎是關東做法，鮮嫩美味，蒲燒醬的咸甜度也很好，推薦洋蔥牛肉飯，若是作為牛丼飯的話，肥牛處理的有點老，看顏色就有點深，也許他家就是這麼個做法吧，味道還不錯的，洋蔥甜甜的培根牛肉炒飯，這個得吐槽一下，整盤炒飯吃完都沒見到一顆牛肉粒，是不是廚師忘記加了呀，炒飯炒的還不錯，姑且就當培根炒飯吧飯糰，驚喜的飯糰，外面烤的微微焦，脆脆的，裏面的米粒很軟糯，竟然還有香煎三文魚餡，做的太好吃了，可以稱為幸福的飯糰炒烏冬面，烏冬面還是蠻喜歡吃的，喜歡細膩柔軟的口感酸奶酒，酸酸甜甜的，非常好喝的飲料，酒味比較淡，女生也可以喝餐后甜點有冰淇淋或水果整體來說是家值得一試的日料店

老闆及合伙人都是資深五星級酒店的大廚，經常研究新品，菜單選擇餘地非常大，室內包含了榻榻米包廂和卡座，極具日式居酒屋風格，在人流量不大的恆茂廣場內人氣非常高，餐廳總體用材新鮮，做法講究，推薦刺身拼盤、冰鎮紅酒鵝肝等，價格親民，用料上乘。

很喜歡的日料。好吃不胖，歡迎光臨

中午下班晚了一點，所以就附近商場隨便點一下吃一點吧還是。

三文魚刺身很肥美，蘸着芥末加醬油非常好吃。

町之戶恆茂店應該是寧波一店了。❤鰻魚壽司 日料里最愛的就是鰻魚了吧。如果醬汁配的好，整個口感就會得到提升。 這次沒想點鰻魚飯，就點了鰻魚壽司。兩個小小的，很迷你，夾起一個放入口中。 滿足。無溢於言表。❤碳烤雞塊 名字不知道是啥了，我隨意取的。 上面的醬汁特別特別好吃，不過不夠入味就是了。 如果能給我點醬汁蘸着吃，那想必是更好不過了。 雞塊中間是大蔥，不愛，棄之。❤海鮮炒飯 裏面有三文魚，魚子，魷魚等。 料還挺足的，就是特別特別特別干！！！ 還好輔以味增湯，不然我可能根本吃不完。 雖然最後還是沒有吃完，畢竟這一盆的量實在是太大了！！！ 我覺得兩個人吃吃么也差不多了。❤烏冬面 其實我對麵食一直都不是特別熱愛的。特別是烏冬湯麵。 炒烏冬我倒覺得還不錯。可是湯麵我幾乎是不愛的。從環境到食物，這家店的性價比還是可以的。