這個地方的土豆做的真是一絕,其中的土豆飯太好吃了,所有的消費者,客人,都會點食土豆飯,並且,成為美食的代言人,介紹客人到此用餐。
臘排骨是雲貴地區的特色,一定要品嘗一下,麻油鴨也不錯,這種鴨子雖然是批量養殖基的,但是做法和味道腌制的非常到位,烤制的火候也正好
走進苗家土酒館,眼前的土炕讓人為之震撼,臘肉不光掛滿炕上,連房子的梁子上都是。火坑裡煨着的罐罐菜,紅燒肉,讓你一下下回到了很久很久以前,農家人圍坐土坑的情景。再來一鐺自釀的葡萄酒,可以從早上喝到下午,那真是個美呀
攜程上搜到的店,就在河邊,口味真的相當不錯,食材很新鮮,老闆娘帶着我去廚房點菜。價格略微一點點小貴,人均80左右。推薦油炸小魚乾鍋,還有大腸干鍋。
當地人推薦的菜,實在是太驚艷了!分量足,味道很好。